{"title":"Kookwijn","description":"\u003c?xml encoding=\"UTF-8\"\u003e\u003cp data-pm-slice=\"1 1 [\"\u003eChinese kookwijn is een onmisbaar ingrediënt in de Aziatische keuken. Het wordt gebruikt om vlees malser te maken en om gerechten meer diepgang en aroma te geven. Onze selectie bevat Shaoxing rijstwijn en andere klassieke kookwijnen van hoge kwaliteit. Ideaal voor roerbakgerechten, stoofschotels en marinades. Ontdek de mogelijkheden van koken met onze authentieke Chinese kookwijnen.\u003c\/p\u003e\n","products":[{"product_id":"taiwan-shaohsing-wine-600ml","title":"Taiwan Shaohsing Wine","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTaiwan Shaohsing Wine is een Chinese rijstwijn om mee te koken, ook wel Shaoxing-wijn genoemd. Deze kookwijn komt oorspronkelijk uit de regio Shaoxing en wordt gebruikt in klassieke Chinese gerechten. Deze variant komt uit Taiwan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijn heeft een licht zoete en hartige smaak en wordt vaak vergeleken met droge sherry.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGebruik de rijstwijn in marinades, roerbakgerechten, stoofschotels, sauzen en soepen. Hij geeft diepte aan gerechten en helpt ongewenste geuren van vlees en vis te neutraliseren tijdens het koken. Voeg een scheutje toe tijdens het bereiden.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBewaren\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBewaar op een droge en koele plek.\u003c\/p\u003e","brand":"Overig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53311567757576,"sku":null,"price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/taiwan-shaohsing-wine-600ml.webp?v=1771028501"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/collections\/cpe-cooking-wine.webp?v=1771067458","url":"https:\/\/www.tjinstoko.com\/collections\/chinese-kookwijn.oembed","provider":"Tjin's Toko","version":"1.0","type":"link"}