{"title":"Indiase Meel","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eDe basis van veel Indiase gerechten\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eMeel speelt een belangrijke rol in de Indiase keuken. Verschillende meelsoorten worden gebruikt voor het bakken van platbroden, het maken van hartige snacks en het bereiden van traditionele ontbijtgerechten. Elke meelsoort heeft zijn eigen structuur en toepassing, waardoor je authentieke smaken en texturen creëert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eBen je op zoek naar een \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eIndiase toko\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e of \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eIndiase winkel\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e voor kwalitatief Indiaas meel? Bij Tjin’s Toko vind je een zorgvuldig geselecteerd assortiment voor zowel beginnende als ervaren thuiskoks.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eOntdek ons assortiment\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p4\"\u003eIn deze categorie vind je onder andere:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAtta (Chapati Flour)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBesan (Gram Flour)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDosa Mix Flour\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eGebruik de filters om eenvoudig het juiste meel voor jouw recept te vinden.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eAtta: traditioneel chapati meel\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p4\"\u003e\u003cb\u003eAtta\u003c\/b\u003e, ook wel \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003echapati meel\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e genoemd, is een fijn volkoren tarwemeel dat dagelijks wordt gebruikt in de Indiase keuken. Het is de traditionele basis voor populaire platbroden zoals:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eChapati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRoti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParatha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePhulka\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eDoor de fijne maling ontstaat een soepel deeg dat zacht en luchtig bakt.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eBesan (Gram Flour)\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eBesan\u003c\/b\u003e, ook bekend als \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eGram Flour\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e of kikkererwtenmeel, wordt gemaakt van gemalen kikkererwten. Het heeft een licht nootachtige smaak en is een veelzijdig ingrediënt in de Indiase keuken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p4\"\u003eBesan wordt gebruikt voor onder andere:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePakora\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBhaji\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChilla\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLaddu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHartige beslaggerechten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIndiase snacks\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eDaarnaast is besan van nature glutenvrij.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eDosa Mix\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eMet \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eDosa Mix Flour\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e maak je eenvoudig traditionele Zuid-Indiase dosa’s. Deze dunne, krokante pannenkoeken worden vaak geserveerd met sambar en kokoschutney en zijn populair als ontbijt of lichte maaltijd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eDe mix biedt een eenvoudige manier om thuis authentieke dosa’s te bereiden.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eMeer ontdekken\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eCombineer Indiaas meel met onze \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eIndiase Kruiden \u0026amp; Specerijen\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eLinzen \u0026amp; Peulvruchten\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003ePickles \u0026amp; Chutneys\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eGhee \u0026amp; Olie\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e en \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eIndiase Sauzen\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e om authentieke Indiase gerechten te bereiden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eVeelgestelde vragen\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eWat is atta?\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eAtta is een fijn volkoren tarwemeel dat traditioneel wordt gebruikt voor het maken van chapati, roti, paratha en andere Indiase platbroden.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eWat is besan?\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eBesan is kikkererwtenmeel, ook bekend als gram flour. Het wordt veel gebruikt voor pakora, bhaji, chilla en verschillende Indiase snacks en gerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eIs besan hetzelfde als kikkererwtenmeel?\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eJa. Besan is de Indiase naam voor meel dat wordt gemaakt van gemalen kikkererwten. In het Engels wordt het vaak \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eGram Flour\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e genoemd.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eWaar gebruik je dosa mix voor?\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eDosa mix wordt gebruikt om eenvoudig traditionele Zuid-Indiase dosa’s te maken. Deze dunne hartige pannenkoeken worden vaak gegeten met sambar en chutney.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eIs atta hetzelfde als gewone bloem?\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eNee. Atta is een fijngemalen volkoren tarwemeel met een andere structuur en meer vezels dan gewone bloem. Daardoor is het ideaal voor zachte Indiase platbroden.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eWaar koop je Indiaas meel?\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eBij Tjin’s Toko vind je een assortiment authentiek Indiaas meel, waaronder atta, besan en dosa mix. Zo bereid je thuis eenvoudig traditionele Indiase gerechten.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pillsbury-gold-atta-flour-5kg","title":"Pillsbury Gold Atta Flour","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePillsbury Gold Atta Flour is atta, een fijn meel dat in de Zuid-Aziatische keuken wordt gebruikt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGebruik de atta voor het maken van deeg voor bijvoorbeeld roti en chapati.\u003c\/p\u003e","brand":"Pillsbury","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53309244702984,"sku":null,"price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/pillsbury-gold-atta-flour-5kg.webp?v=1770992920"},{"product_id":"pillsbury-chakki-atta-flour-1kg","title":"Pillsbury Chakki Atta Flour","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePillsbury Chakki Atta Flour is een meelsoort van het merk Pillsbury. Chakki atta wordt gebruikt in de Indiase keuken.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGebruik het meel voor het bakken van brood en andere deegwaren, zoals roti en chapati.\u003c\/p\u003e","brand":"Pillsbury","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53309244866824,"sku":null,"price":2.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/pillsbury-gold-atta-flour-1kg.webp?v=1770992929"},{"product_id":"amutha-dosa-mix-flour-1kg","title":"Amutha Dosa Mix Flour","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAmutha Dosa Mix Flour is een meelmix voor dosa, een soort crêpe uit India. Het product komt uit India.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGebruik de meelmix om dosa te maken.\u003c\/p\u003e","brand":"Amutha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53310683316488,"sku":null,"price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/dasa-flour.webp?v=1771014896"},{"product_id":"trs-gram-flour-1kg","title":"TRS Gram Flour","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTRS Gram Flour is kikkererwtenmeel uit India, gemaakt van kikkererwten zonder toevoegingen. Het meel wordt gebruikt in Indiase en Pakistaanse gerechten en ook in het Midden-Oosten, bijvoorbeeld voor falafel. Het wordt ook veel gebruikt in veganistische recepten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGebruik het kikkererwtenmeel voor Indiase en Pakistaanse gerechten of voor falafel.\u003c\/p\u003e","brand":"TRS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53312260931848,"sku":null,"price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/gram-flour-1kg-besan-indian-chickpea-flour-11574-p.jpg?v=1771046079"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/collections\/pillsbury-gold-atta-flour-1kg.webp?v=1785761859","url":"https:\/\/www.tjinstoko.com\/collections\/indiaas-meel.oembed","provider":"Tjin's Toko","version":"1.0","type":"link"}