{"title":"Japanse Dipsauzen","description":"\u003ch1\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eJapanse Dipsauzen \u0026amp; Wasabi – Onmisbaar bij Sushi, Gyoza en Meer\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eDe Japanse keuken staat bekend om haar verfijnde smaken. Dipsauzen spelen daarin een belangrijke rol. Ze zijn niet bedoeld om een gerecht te overheersen, maar juist om de natuurlijke smaken van vis, vlees, groenten en rijst te versterken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eBij Tjin’s Toko vind je een uitgebreid assortiment Japanse dipsauzen en wasabi waarmee je eenvoudig authentieke Japanse gerechten op tafel zet.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eWelke Japanse dipsauzen zijn er?\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eJapan kent een grote variatie aan dipsauzen. Sommige zijn fris en citrusachtig, terwijl andere juist rijk, romig of hartig zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p4\"\u003ePopulaire soorten zijn onder andere:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWasabi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePonzu dipsaus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSesamdips (Goma Dare)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGyoza dipsauzen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTempura dipsaus (Tentsuyu)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eYakiniku dipsaus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSojasaus als dipsaus\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eElke saus past weer bij andere gerechten en zorgt voor een unieke smaakbeleving.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eWasabi: de klassieke Japanse smaakmaker\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eWasabi is misschien wel de bekendste Japanse dipsaus en smaakmaker. De pittigheid van wasabi verschilt van die van chilipepers: de scherpe smaak trekt snel op in de neus en verdwijnt ook weer snel, waardoor de smaak van het gerecht behouden blijft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p4\"\u003eWasabi wordt veel gebruikt bij:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSushi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSashimi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoke bowls\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNoodles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGegrilde vis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVleesgerechten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eNaast kant-en-klare wasabipasta vind je ook wasabipoeder waarmee je zelf verse wasabi kunt bereiden.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eDipsauzen voor gyoza\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eGyoza worden traditioneel gegeten met een eenvoudige dipsaus van Japanse sojasaus, rijstazijn en eventueel een beetje chiliolie. Daarnaast zijn er kant-en-klare gyozasauzen die direct klaar zijn voor gebruik en perfect zijn afgestemd op de hartige smaak van Japanse dumplings.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eTempura en gefrituurde gerechten\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eVoor tempura wordt vaak \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eTentsuyu\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e gebruikt. Deze lichte saus wordt gemaakt met dashi, Japanse sojasaus en mirin en vormt de perfecte combinatie met garnalen, groenten en andere gefrituurde Japanse gerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eYakiniku en barbecue\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eBij Japanse barbecue worden vlees, kip en groenten vaak geserveerd met rijke dipsauzen op basis van soja, sesam, knoflook en fruit. Deze sauzen geven gegrilde gerechten een volle, lichtzoete umami-smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eWelke dipsaus past bij jouw gerecht?\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eBij sushi\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWasabi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSojasaus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePonzu\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eBij gyoza\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGyoza dipsaus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSojasaus met rijstazijn\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eBij tempura\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTempura dipsaus (Tentsuyu)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eBij yakiniku\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eYakiniku saus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSesamdips\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eBij salades\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePonzu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSesamdressing\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eAuthentieke Japanse kwaliteit\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eBij Tjin’s Toko selecteren we uitsluitend authentieke Japanse producten van gerenommeerde merken. Zo kook je met dezelfde smaakmakers die ook in Japan dagelijks worden gebruikt.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eOntdek meer Japanse smaakmakers\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p4\"\u003eCombineer jouw favoriete dipsauzen met:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJapanse Sojasaus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMirin \u0026amp; Kooksake\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePonzu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTeriyakisaus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMiso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDashi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSushi Ingrediënten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eZo haal je alles in huis om thuis authentiek Japans te koken.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eVeelgestelde vragen\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eWelke dipsaus gebruik je bij sushi?\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eDe bekendste combinatie is Japanse sojasaus met een kleine hoeveelheid wasabi. Ook ponzu wordt steeds vaker gebruikt vanwege de frisse citrussmaak.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eIs wasabi hetzelfde als mierikswortel?\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eTraditionele wasabi wordt gemaakt van de wasabiplant. Veel wasabipasta’s bevatten daarnaast mierikswortel en mosterd om de kenmerkende pittige smaak te creëren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eWelke saus hoort bij gyoza?\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eGyoza worden meestal gegeten met een combinatie van Japanse sojasaus en rijstazijn of met een kant-en-klare gyozasaus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eWaar gebruik je ponzu voor?\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003ePonzu is een frisse citrus-sojasaus die heerlijk is bij sushi, sashimi, gegrild vlees, vis, salades en hotpot.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eKan ik Japanse dipsauzen ook gebruiken als marinade?\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eJa. Veel Japanse dipsauzen, zoals yakiniku- en sesamsauzen, zijn ook uitstekend geschikt als marinade voor vlees, kip of groenten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eWelke dipsaus is geschikt voor tempura?\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eVoor tempura wordt traditioneel Tentsuyu gebruikt, een lichte saus op basis van dashi, Japanse sojasaus en mirin.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"daisho-gyozo-sauce-100g","title":"Daisho Gyoza Sauce","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDaisho Gyoza Sauce is een saus die bedoeld is voor gyoza, de gevulde Japanse deegtasjes.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGebruik de saus als dipsaus bij gyoza.\u003c\/p\u003e","brand":"Daisho","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53309113336072,"sku":null,"price":2.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/daisho-gyoza-sauce-100g.webp?v=1770990277"},{"product_id":"daisho-sesame-ponzu-240g","title":"Daisho Sesame Ponzu","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDaisho Sesame Ponzu is een saus met sesam en ponzu in een pot van 240 g. Ponzu is een Japanse saus op basis van citrus.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGebruik de saus als dipsaus, dressing of om gerechten mee op smaak te brengen.\u003c\/p\u003e","brand":"Daisho","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53309113958664,"sku":null,"price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/daisho-sesame-ponzu-240g.webp?v=1770990318"},{"product_id":"daisho-yuzu-ponzu-sauce-240g","title":"Daisho Yuzu Ponzu Sauce","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDaisho Yuzu Ponzu Sauce is een ponzusaus met yuzu, een Japanse citrusvrucht. Ponzu is een dunne, frisse saus op basis van citrus.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGebruik de saus als dipsaus of dressing. Ook geschikt om gerechten mee op smaak te brengen, bijvoorbeeld bij vis, vlees, groenten of salades.\u003c\/p\u003e","brand":"Daisho","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53309114810632,"sku":null,"price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/daisho-yuzu-ponzu-sauce-240g.webp?v=1770990340"},{"product_id":"daisho-yakiniku-bbq-wasabi-sauce-180g","title":"Daisho Yakiniku BBQ Wasabi Sauce","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDaisho Yakiniku BBQ Wasabi Sauce is een saus voor yakiniku, de Japanse manier van grillen. Deze variant heeft wasabi als smaakgever.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGebruik de saus als dip of marinade bij gegrild vlees en andere barbecuegerechten.\u003c\/p\u003e","brand":"Daisho","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53309114843400,"sku":null,"price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/daisho-yakiniku-bbq-wasabi-sauce-180g.webp?v=1770990350"},{"product_id":"daisho-beef-rice-bowl-sauce-175g","title":"Daisho Beef Rice Bowl Sauce","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDaisho Beef Rice Bowl Sauce is een Japanse saus voor het bereiden van een rijstkom met rundvlees (gyudon).\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGebruik de saus bij rijst en rundvlees voor een Japanse rijstkom.\u003c\/p\u003e","brand":"Daisho","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53309115367688,"sku":null,"price":3.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/daisho-beef-rice-bowl-sauce-175g.webp?v=1770990373"},{"product_id":"s-b-chopped-yuzu-sauce-40g","title":"S\u0026B Chopped Yuzu Sauce","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eS\u0026amp;B Chopped Yuzu Sauce is een Japanse saus met gehakte yuzu. Yuzu is een citrusvrucht die veel in de Japanse keuken wordt gebruikt. De saus wordt geleverd in een glazen potje.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGebruik de saus als smaakmaker bij gerechten, bijvoorbeeld bij noedels, vis, vlees of groenten. Ook geschikt als dip of in een dressing.\u003c\/p\u003e","brand":"S\u0026B","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53309116907784,"sku":null,"price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/s-b-chopped-yuzu-sauce-40g.webp?v=1770990436"},{"product_id":"s-b-chopped-green-onion-salt-sauce-38g","title":"S\u0026B Chopped Green Onion Salt Sauce","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eS\u0026amp;B Chopped Green Onion Salt Sauce is een saus uit Japan met de naam \"chopped green onion salt\". Het product wordt geleverd in een kleine plastic verpakking.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGebruik de saus als smaakmaker bij gerechten, bijvoorbeeld bij vlees, rijst of noedels.\u003c\/p\u003e","brand":"S\u0026B","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53309117006088,"sku":null,"price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/s-b-chopped-green-onion-salt-sauce-38g.webp?v=1770990447"},{"product_id":"mizkan-gluten-free-yuzu-ponzu-275ml","title":"Mizkan Gluten Free Yuzu Ponzu","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMizkan Gluten Free Yuzu Ponzu is een Japanse ponzusaus op basis van sojasaus en yuzu, een citrusvrucht. De saus is glutenvrij en vegan. Ponzu combineert zout, zuur en umami en is daarmee een veelzijdige saus in de Japanse keuken.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGebruik de saus om vlees, vis of groenten te marineren. Ook geschikt bij sashimi en gegrilde vis, of als dip voor dumplings en groenten.\u003c\/p\u003e","brand":"Mizkan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53309448847624,"sku":null,"price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/mizkan-gluten-free-yuzu-ponzu-275ml.webp?v=1770995973"},{"product_id":"s-b-la-yu-oil-979ml","title":"S\u0026B La Yu Oil","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eS\u0026amp;B La Yu Oil is een chiliolie uit Japan. De olie is gemaakt van sesamolie, maisolie en chili-extract en geeft gerechten een pittige smaak.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGebruik de chiliolie bij noedels, soepen, roerbakgerechten en marinades. Voeg een scheutje toe aan het gerecht om het pittiger te maken.\u003c\/p\u003e","brand":"S\u0026B","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53309835641096,"sku":null,"price":27.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/s-b-la-yu-oil-979ml.webp?v=1771000374"},{"product_id":"momoya-taberu-rayu-chili-garlic-oil-110g","title":"Momoya Taberu Rayu Chili Garlic Oil","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMomoya Taberu Rayu Chili Garlic Oil is een Japanse chilisaus met gebakken knoflook en chilipeper. Het product komt uit Japan en wordt geleverd in een glazen pot.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGebruik de chilisaus bij noedels, rijst, dumplings en gyoza. Ook lekker in andere gerechten, als topping of dip.\u003c\/p\u003e","brand":"Momoya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53310125834504,"sku":null,"price":5.65,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/momoya-taberu-rayu-chili-garlic-oil-110g.webp?v=1771005216"},{"product_id":"kikkoman-kimchi-sauce-300g","title":"Kikkoman Kimchi Sauce","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKikkoman Kimchi Sauce is een pittige chilisaus voor kimchi, een traditioneel Koreaans gerecht van gefermenteerde groenten. De saus komt uit China en Zuid-Korea.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGebruik de saus om gerechten extra pit te geven, bijvoorbeeld in roerbakgerechten of bij noedels en rijst. Ook geschikt om kimchi mee op smaak te brengen.\u003c\/p\u003e","brand":"Kikkoman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53310432444680,"sku":null,"price":6.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/kikkoman-kimchi-sauce-300g.webp?v=1771010081"},{"product_id":"kikkoman-hon-tsuyu-1l","title":"Kikkoman Hon Tsuyu","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKikkoman Hon Tsuyu is een geconcentreerde Japanse noedel- en soepbasis, gemaakt met sojasaus, een extract van gedroogde bonito en sardines, en kombu. Het is het Japanse geheimpje voor een snelle, smaakvolle bouillon: alles wat je nodig hebt voor die typische, diepe smaak zit in één fles. Deze literfles komt uit Japan.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVerdun Hon Tsuyu met water naar smaak: met weinig water maak je een dipsaus voor koude soba of tempura, met meer water een warme bouillon voor udon en soba. Onverdund gebruik je een scheutje in stoofgerechten, oyakodon, gyudon of een roerbakgerecht.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBewaren\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBewaar op een koele, droge plek uit direct zonlicht. Zet de fles na het openen in de koelkast en gebruik hem binnen twee weken.\u003c\/p\u003e","brand":"Kikkoman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53310586814728,"sku":null,"price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/kikkoman-1l.jpg?v=1771013260"},{"product_id":"yuzu-ajitsuke-nama-ponzu-sauce-300ml","title":"Otafuku Yuzu Ajitsuke Nama Ponzu Sauce","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOtafuku Yuzu Ajitsuke Nama Ponzu Sauce is een ponzusaus met yuzu. De saus heeft een verfrissende smaak en geur.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGebruik de saus bij vlees, groenten, gefrituurde gerechten en in andere sauzen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBewaren\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBewaar na opening in de koelkast.\u003c\/p\u003e","brand":"Otafuku","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53310688231688,"sku":null,"price":7.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/yuzu-ajitsuke-nama-ponzu-sauce-300ml.webp?v=1771015045"},{"product_id":"ponzu-yuzu-sauce-shibanuma-300ml","title":"Ponzu Yuzusaus Shibanuma","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePonzu Yuzusaus van Shibanuma komt uit Japan. Ponzu is een veelgebruikte Japanse saus van sojasaus, dashi en Japanse citrus. Vaak zit er ook een klein beetje azijn of mirin in. De smaak is fris, diep en rijk aan umami.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eShibanuma maakt al sinds 1688 sojasaus, in de Edo-periode, in het departement Ibaraki ten noorden van Tokio. De huidige president is de 18e generatie van de familie. Het bedrijf gebruikt nog steeds traditionele methoden en houten vaten, waarvan sommige uit het Meiji-tijdperk (eind 19e eeuw) dateren. Shibanuma maakt ook andere sauzen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePonzu past goed bij de Europese keuken. Gebruik de saus in saladedressings of bij coquilles, witvis, vet vlees, avocado, asperges en artisjokken.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBewaren\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBewaar op een koele, droge plaats uit de buurt van licht. Bewaar na opening in de koelkast.\u003c\/p\u003e","brand":"Shibanuma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53310759928072,"sku":null,"price":13.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/ponzu-yuzusaus-shibanuma-300ml.webp?v=1771016852"},{"product_id":"premium-wasabi-43g","title":"S\u0026B Premium Wasabi","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eS\u0026amp;B Premium Wasabi is een wasabipasta uit Japan. Je gebruikt hem bij sushi en andere Japanse gerechten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eServeer de wasabi bij sushi. Meng hem eventueel met sojasaus om je sushi in te dippen. Overmatig gebruik kan een laxerend effect hebben.\u003c\/p\u003e","brand":"S\u0026B","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53311559270664,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/s-b-premium-wasabi-43g.webp?v=1771028348"},{"product_id":"wasabi-paste-310g","title":"S\u0026B Wasabi Paste","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eS\u0026amp;B Wasabi Paste is een extra scherpe wasabipasta uit Japan. Je gebruikt hem bij sushi en andere Japanse gerechten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eServeer de wasabipasta bij sushi. Meng hem met sojasaus om je sushi in te dippen. Overmatig gebruik kan een laxerend effect hebben.\u003c\/p\u003e","brand":"S\u0026B","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53311560876296,"sku":null,"price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/s-b-wasabi-paste-310g.webp?v=1771028399"},{"product_id":"s-b-hot-mustard-43g","title":"S\u0026B Hot Mosterd","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eS\u0026amp;B Hot Mosterd (Prepared Mustard Hot) is een Japanse mosterdpasta met een scherpe, pittige smaak. De pasta zit in een tube, zodat je hem tot de laatste rest kunt uitknijpen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDoor de pittigheid past deze mosterd bij Japanse, Chinese en Westerse gerechten. Hij combineert goed met gefrituurde varkenskarbonades, Chinese dumplings en gefermenteerde sojabonen (natto). Je kunt hem ook op boterhammen of in salades gebruiken.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBewaren\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBewaar gekoeld na opening.\u003c\/p\u003e","brand":"S\u0026B","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53311682281736,"sku":null,"price":2.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/s-b-hot-mustard-43g.jpg?v=1771031312"},{"product_id":"poke-sauce-250ml","title":"Kikkoman Poke Sauce","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKikkoman Poke Sauce is een saus op basis van natuurlijk gebrouwen sojasaus, met geroosterde sesamolie, een vleugje citroensap en een scheutje pittige chili. De saus is bedoeld om een poké bowl mee af te maken.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSchenk de saus over je poké bowl als finishing touch. Je kunt hem ook gebruiken bij rijst- en visgerechten of als dressing.\u003c\/p\u003e","brand":"Kikkoman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53311977718024,"sku":null,"price":5.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/kikkoman-poke-sauce-250ml.jpg?v=1771037630"},{"product_id":"kikkoman-ponzu-citrus-soy-sauce-250ml","title":"Kikkoman Ponzu Citrus Soy Sauce","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKikkoman Ponzu Citrus Soy Sauce is een \u003ca href=\"\/collections\/japanse-sauzen\"\u003eponzusaus\u003c\/a\u003e van Kikkoman, gemaakt met sojasaus, azijn en citroensap. Ponzu is een friszure saus met een dunne, waterige structuur.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePonzu serveer je vaak bij rauw vlees en rauwe vis. Gebruik de saus ook als dipsaus of als frisse smaakmaker bij andere gerechten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBewaren\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBewaar op een koele, droge plek uit direct zonlicht. Zet de fles na het openen in de koelkast.\u003c\/p\u003e","brand":"Kikkoman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53312044073224,"sku":null,"price":6.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/411172011-0-640x640.jpg?v=1771039666"},{"product_id":"kikkoman-hon-tsuyu-300ml","title":"Kikkoman Hon Tsuyu","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKikkoman Hon Tsuyu is een geconcentreerde Japanse noedel- en soepbasis, gemaakt met sojasaus, een extract van gedroogde vis en kombu. Het is het Japanse geheimpje voor een snelle, smaakvolle bouillon: alles wat je nodig hebt voor die typische, diepe smaak zit in één fles. Dit is de handige fles van 300 ml uit Japan.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMeng Hon Tsuyu met 2 tot 4 delen warm of koud water, afhankelijk van waar je hem voor gebruikt. Zo maak je een dipsaus voor koude soba of tempura, een bouillon voor udon en soba, of een basis voor marinades en stoofgerechten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBewaren\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBewaar op een koele, droge plek uit direct zonlicht. Zet de fles na het openen in de koelkast en gebruik hem binnen twee weken.\u003c\/p\u003e","brand":"Kikkoman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53312053608712,"sku":null,"price":4.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/kikkoman-hon-tsuyu-300ml.jpg?v=1771039972"},{"product_id":"ajipon-355ml","title":"Mizkan Ajipon ponzu","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMizkan Ajipon is een ponzu uit Japan. Ponzu is een Japanse saus van gekruide sojasaus, op smaak gebracht met azijn en citrussap.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGebruik de ponzu bij zeevruchten en sushi, steak, tofu en dumplings.\u003c\/p\u003e","brand":"Mizkan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53312058032392,"sku":null,"price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/mizkan-ajipon-355ml.jpg?v=1771040115"},{"product_id":"teriyaki-sauce-with-roasted-garlic-250ml","title":"Kikkoman Teriyaki Sauce with Roasted Garlic","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKikkoman Teriyaki Wok Sauce with Roasted Garlic is een kant-en-klare teriyakisaus met geroosterde knoflook, gemaakt door Kikkoman in Nederland. De saus combineert de zoetzoute smaak van teriyaki met de warme, ronde smaak van geroosterde knoflook.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGebruik de saus in de wok bij vlees, kip, vis, tofu of groenten, voeg hem op het laatst toe zodat hij mooi glanzend wordt, of gebruik hem als marinade voor op de barbecue.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBewaren\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBewaar op een koele, droge plek uit direct zonlicht. Na het openen bewaar je de fles in de koelkast.\u003c\/p\u003e","brand":"Kikkoman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53312058818824,"sku":null,"price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/kikkoman-teriyaki-sauce-with-roasted-garlic-250ml.jpg?v=1771040144"},{"product_id":"teriyaki-sauce-with-toasted-sesame-250ml","title":"Kikkoman Teriyaki Sauce with Toasted Sesame","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKikkoman Teriyaki Sauce with Toasted Sesame is een teriyakisaus van Kikkoman met geroosterde sesamzaadjes. De saus geeft gerechten een zoete, hartige sojasausaroma met een vleugje sesam.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGebruik de saus om gefrituurd eten extra smaak te geven. Ook geschikt bij vlees, vis en groenten, als marinade of in roerbakgerechten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBewaren\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBewaar op een koele, droge plek uit direct zonlicht. Zet de fles na het openen in de koelkast.\u003c\/p\u003e","brand":"Kikkoman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53312059343112,"sku":null,"price":5.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/kikkoman-teriyaki-sauce-with-toasted-sesame-250ml.jpg?v=1771040157"},{"product_id":"teriyaki-bbq-honey-sauce-250ml","title":"Kikkoman Teriyaki BBQ Honey Sauce","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKikkoman Teriyaki BBQ Honey Sauce is een kant-en-klare Japanse teriyakisaus met honing. De basis is natuurlijk gebrouwen sojasaus, aangevuld met gember, knoflook, ui en wijn. De toegevoegde honing geeft de saus een zoete smaakcombinatie die past bij vlees, groenten en tofu.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGebruik de saus als dip of als marinade voor vlees, groenten en tofu.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBewaren\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBewaar na openen in de koelkast en gebruik de saus binnen 3 maanden.\u003c\/p\u003e","brand":"Kikkoman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53312059572488,"sku":null,"price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/kikkoman-teriyaki-bbq-honey-sauce-250ml.jpg?v=1771040172"},{"product_id":"kikkoman-ponzu-soy-sauce-1l","title":"Kikkoman Ponzu Soy Sauce","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKikkoman Ponzu Soy Sauce is een Japanse \u003ca href=\"\/collections\/japanse-sauzen\"\u003eponzusaus\u003c\/a\u003e op basis van citrus. In de Japanse keuken gebruik je ponzu als marinade of als toevoeging aan sojasaus.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGebruik de saus als marinade of meng hem door sojasaus.\u003c\/p\u003e","brand":"Kikkoman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53312209486088,"sku":null,"price":12.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/kikkoman-ponzu-soy-sauce-1l.jpg?v=1771044112"},{"product_id":"uchibori-uchibori-ponzu-360ml","title":"Uchibori Ponzu","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUchibori Ponzu is een Japanse ponzusaus: een citrusazijn met sojasaus, dashi, yuzu, bonito en zeewier. Deze variant heet Dashi-iri Ponzu Yuzu.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGebruik de ponzu om extra smaak te geven aan bijvoorbeeld vis of oesters.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBewaren\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKoel en droog bewaren.\u003c\/p\u003e","brand":"Uchibori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53312251330824,"sku":null,"price":8.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/uchibori-ponzu.webp?v=1771045685"},{"product_id":"s-b-wasabi-90g","title":"S\u0026B Wasabi","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eS\u0026amp;B Wasabi is een scherpe, pittige pasta uit Japan. De pasta wordt gemaakt van de wortelstokken van de Wasabia japonica-plant en heeft een krachtige smaak. Deze wasabi komt in een handige tube.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGebruik de wasabipasta als pittige toevoeging bij sushi en sashimi. Ook geschikt om sauzen of dips mee op smaak te brengen.\u003c\/p\u003e","brand":"S\u0026B","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53312318636296,"sku":null,"price":4.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/s-b-wasabi-90g.jpg?v=1771048732"},{"product_id":"s-b-wasabi-43g","title":"S\u0026B Wasabi","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eS\u0026amp;B Wasabi is een Japanse wasabipasta met een scherpe, frisse smaak. De pasta zit in een tube, is gebruiksklaar en makkelijk te doseren. De pittigheid komt snel op en trekt daarna weer weg.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGebruik de wasabipasta bij:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003esushi en sashimi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esojasausmengsels\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003enoedels en rijstgerechten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emarinades en dressings\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eTip: meng een kleine hoeveelheid door mayonaise voor een frisse wasabimayo.\u003c\/p\u003e","brand":"S\u0026B","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53312318865672,"sku":null,"price":1.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/s-b-wasabi-43g.jpg?v=1771048745"},{"product_id":"s-b-la-yu-oil-33ml","title":"S\u0026B La Yu Oil","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eS\u0026amp;B La Yu Oil is een Japanse chili-olie in een flesje van glas. De olie is gemaakt van sesamolie en maïsolie met chilipeperextract.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGebruik de olie om gerechten op smaak te brengen, bijvoorbeeld bij noedels, soepen, dumplings of rijstgerechten. Druppel een beetje over het gerecht, zodat je zelf bepaalt hoe pittig het wordt.\u003c\/p\u003e","brand":"S\u0026B","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53312320209160,"sku":null,"price":2.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/s-b-la-yu-oil-33ml.jpg?v=1771048811"},{"product_id":"kikkoman-teriyaki-marinade-sauce-250ml","title":"Kikkoman Teriyaki Marinade \u0026 Sauce","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKikkoman Teriyaki Marinade \u0026amp; Sauce is een teriyakisaus van het Japanse merk Kikkoman. Je gebruikt hem als marinade en als saus.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMarineer er vlees of vis in voor je het bereidt. Je kunt de saus ook gebruiken om gerechten te glaceren of als dipsaus.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBewaren\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBewaar op een koele, droge plek uit direct zonlicht. Zet de fles na het openen in de koelkast.\u003c\/p\u003e","brand":"Kikkoman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53312536084744,"sku":null,"price":5.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/kikkoman-teriyaki-marinade-sauce-250-ml.jpg?v=1771056613"},{"product_id":"kikkoman-sauce-for-rice-250ml","title":"Kikkoman Sauce for Rice","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKikkoman Sauce for Rice is een sojasaus voor rijst met een zoet-hartige smaak.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGebruik de saus om rijst op smaak te brengen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBewaren\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBewaar op een koele, droge plek uit direct zonlicht. Zet de fles na het openen in de koelkast.\u003c\/p\u003e","brand":"Kikkoman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53312538247432,"sku":null,"price":5.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/kikkoman-sauce-for-rice-250-ml.jpg?v=1771056698"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/collections\/uchibori-ponzu.webp?v=1782136988","url":"https:\/\/www.tjinstoko.com\/collections\/japanse-dipsauzen.oembed","provider":"Tjin's Toko","version":"1.0","type":"link"}