{"title":"Japanse Zeewier","description":"\u003ch1\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eJapans Zeewier – De Basis voor Sushi, Ramen en Dashi\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eZeewier speelt al eeuwenlang een belangrijke rol in de Japanse keuken. Dankzij de natuurlijke umami-smaak vormt het de basis van veel traditionele gerechten. Van sushi en onigiri tot ramen, misosoep en salades: vrijwel iedere Japanse keuken heeft verschillende soorten zeewier in huis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eBij Tjin’s Toko vind je authentiek Japans zeewier waarmee je eenvoudig de smaken van Japan naar je eigen keuken haalt.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eWelke soorten Japans zeewier zijn er?\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eElke soort heeft zijn eigen toepassing en smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eNori\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p4\"\u003eNori is de bekendste zeewiersoort en wordt gebruikt voor:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSushi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaki\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemaki\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOnigiri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAls topping voor ramen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAls knapperige snack\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eGoede kwaliteit nori is dun, krokant en heeft een diepe umami-smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eKombu\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eKombu is een dikke gedroogde zeewiersoort die vooral wordt gebruikt voor het maken van \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003edashi\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e, de beroemde Japanse bouillon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p4\"\u003eDaarnaast wordt kombu gebruikt voor:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eStoofgerechten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRijst koken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTsukemono (ingelegde groenten)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSimmered dishes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eDoor kombu langzaam te trekken ontstaat een rijke natuurlijke umami-basis.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eWakame\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eWakame heeft een zachte structuur en frisse smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p4\"\u003eHet wordt veel gebruikt in:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMisosoep\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZeewiersalades\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoke bowls\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUdon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRamen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eGedroogde wakame zet na het weken sterk uit, waardoor een kleine hoeveelheid al voldoende is.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eWaarom gebruiken Japanners zoveel zeewier?\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p4\"\u003eZeewier is een natuurlijke bron van umami. In plaats van veel kruiden of specerijen te gebruiken, bouwt de Japanse keuken smaak op met ingrediënten zoals:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKombu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDashi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMiso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSojasaus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGedroogde visvlokken (Katsuobushi)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eHierdoor krijgen gerechten een diepe, hartige smaak zonder zwaar te worden.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eWelk zeewier heb je nodig?\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eVoor sushi\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eGebruik geroosterde norivellen voor maki, temaki en onigiri.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eVoor ramen\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eVoeg nori toe als topping of gebruik kombu voor een rijke bouillon.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eVoor misosoep\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eWakame en kombu zijn de traditionele keuze.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eVoor dashi\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eCombineer kombu met katsuobushi voor een klassieke Japanse bouillon.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eZo bewaar je gedroogd zeewier\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eBewaar zeewier altijd luchtdicht, koel en droog. Vooral nori verliest snel zijn knapperigheid wanneer het vocht opneemt. Sluit de verpakking daarom direct na gebruik goed af.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eAuthentieke kwaliteit uit Japan\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eBij Tjin’s Toko vind je uitsluitend zorgvuldig geselecteerde Japanse zeewierproducten. Zo ben je verzekerd van een authentieke smaak en uitstekende kwaliteit voor al je Japanse gerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eOntdek meer Japanse basisproducten\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p4\"\u003eJapans zeewier wordt vaak gecombineerd met:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSushi Ingrediënten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDashi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMiso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJapanse Sojasaus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRijst\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRamen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUdon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSoba\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eSamen vormen deze ingrediënten de basis van talloze klassieke Japanse recepten.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eVeelgestelde vragen\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eWelk zeewier gebruik je voor sushi?\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eVoor sushi worden vrijwel altijd geroosterde norivellen gebruikt. Deze zijn stevig genoeg om sushirollen bij elkaar te houden en geven een karakteristieke umami-smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eWat is het verschil tussen nori, kombu en wakame?\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eNori wordt gebruikt voor sushi en onigiri, kombu voor het maken van dashi en bouillons, en wakame wordt vooral gegeten in misosoep, salades en noedelgerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eHoe gebruik je gedroogde wakame?\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eWeek gedroogde wakame enkele minuten in koud water. Het zeewier zet flink uit en is daarna direct klaar voor gebruik in soep of salade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eWaarvoor gebruik je kombu?\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eKombu is de basis voor traditionele Japanse dashi, maar wordt ook gebruikt in stoofgerechten, rijst en ingelegde groenten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eWelke ingrediënten passen goed bij Japans zeewier?\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eZeewier wordt vaak gecombineerd met sushi-rijst, miso, dashi, sojasaus, tofu, noedels en vis voor authentieke Japanse gerechten.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"golden-lion-dried-seaweed-knot-150g","title":"Golden Lion Dried Seaweed (Knot)","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGolden Lion Dried Seaweed (Knot) is gedroogd zeewier in de vorm van knopen. Het product komt uit China.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGebruik het zeewier in soepen of in gerechten met noedels en groenten.\u003c\/p\u003e","brand":"Golden Lion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53309443014920,"sku":null,"price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/golden-lion-dried-seaweed-knot-150g.webp?v=1770995883"},{"product_id":"golden-lion-dried-kelp-sliced-200g","title":"Golden Lion Dried Kelp (Sliced)","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGolden Lion Dried Kelp (Sliced) is gedroogde kelp in plakjes, afkomstig uit China. Kelp is een zeewier dat in de Chinese keuken \"kunbu\" (昆布) heet. Het staat bekend om zijn hartige umami-smaak en bevat mineralen zoals jodium, calcium en ijzer.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eWeek de gedroogde kelp eerst in water. Hij wordt dan zacht en soepel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGebruik de kelp in soepen, stoofgerechten, salades en roerbakgerechten. Je kunt hem ook gebruiken als basis voor een smaakvolle bouillon.\u003c\/p\u003e","brand":"Golden Lion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53309443244296,"sku":null,"price":5.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/golden-lion-dried-kelp-sliced-200g.webp?v=1770995896"},{"product_id":"wang-dried-organic-seaweed-miyuk-85g","title":"Wang Dried Organic Seaweed (Miyuk)","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eWang Dried Organic Seaweed (Miyuk) is gedroogd zeewier van het merk Wang. Miyuk is de Koreaanse naam voor wakame. Het product komt uit Japan.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGedroogd zeewier gebruik je in soepen en andere warme gerechten.\u003c\/p\u003e","brand":"Wang","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53309579493640,"sku":null,"price":4.35,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/wang-dried-organic-seaweed-miyuk-85g.webp?v=1770997495"},{"product_id":"yaki-nori-roasted-seaweed-gold-25g","title":"Jhfoods Yaki Nori Roasted Seaweed Gold","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eJhfoods Yaki Nori Roasted Seaweed Gold zijn geroosterde zeewiervellen uit Japan. Ze zijn gemaakt van geselecteerde algen die zorgvuldig worden geroosterd en hebben een fijn aroma van geroosterd zeewier met een subtiele zeesmaak.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGebruik de vellen voor het maken van maki en sushi. Je kunt yaki nori ook fijn verkruimelen om vis op smaak te brengen, of eten als tussendoortje.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHet zakje met vochtopnemende stof in de verpakking is niet eetbaar. Verwijder het direct na het openen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZeewier is van nature rijk aan jodium. Overmatig gebruik kan tot storingen van de schildklier leiden. Gebruik niet meer dan 5 g per dag.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eBewaren\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBewaar op een droge plek.\u003c\/p\u003e","brand":"Jhfoods","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53310847549704,"sku":null,"price":3.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/jhfoods-yaki-nori-roasted-seaweed-gold-25g.webp?v=1771017996"},{"product_id":"tanaka-furikake-nori-tamago-60g","title":"Tanaka Furikake Nori Tamago","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTanaka Furikake Nori Tamago is een Japanse furikake, een smaakmaker die je direct over hete rijst strooit. Deze variant komt uit Japan en bevat onder andere zeewier, ei en sesam.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFurikake wordt in Japan dagelijks bij de rijstmaaltijd gebruikt om de smaak van rijst te variëren. Het past ook bij het ontbijt en in rijstballen voor kinderen of een picknick.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eStrooi de furikake over hete witte rijst. Je kunt hem ook gebruiken als smaakmaker voor udonnoedels, soba, spaghetti-toppings en saladedressings.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBewaren\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBewaar op een koele, droge plaats. Houd uit direct zonlicht en uit de buurt van warme plaatsen.\u003c\/p\u003e","brand":"Tanaka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53310910628104,"sku":null,"price":5.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/furikake-nori-tamago-70g.webp?v=1771018653"},{"product_id":"cut-wakame-20g","title":"Otomegusa Cut Wakame","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOtomegusa Cut Wakame is gedroogd wakame zeewier uit Japan. Het zeewier is in kleine stukjes gesneden.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGebruik wakame in soepen, zoals misosoep, en in salades.\u003c\/p\u003e","brand":"Otomegusa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53311006146824,"sku":null,"price":1.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/cut-wakame-20g.png?v=1771019930"},{"product_id":"sesame-wakame-rice-seasoning-powder-31g","title":"Tanaka Furikake Sesame Wakame Rice Seasoning Powder","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTanaka Furikake Sesame Wakame Rice Seasoning Powder is een Japanse rijstkruiderij met zeewier (wakame) en sesamzaad. Het product komt uit Japan.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGebruik de furikake om rijst op smaak te brengen, bijvoorbeeld in onigiri en andere rijstgerechten.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eKneed 7-8 gram door 150 gram gekookte rijst.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Tanaka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53311007981832,"sku":null,"price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/tanaka-furikake-sesame-wakame-rice-seasoning-powde.webp?v=1771019942"},{"product_id":"hidaka-kombu-60g","title":"Hidaka Kombu","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHidaka Kombu is gedroogd zeewier uit Japan.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGebruik de kombu voor het bereiden van soepen en andere gerechten. Je kunt er ook traditionele Japanse bouillons mee maken.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBewaren\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKoel en droog bewaren.\u003c\/p\u003e","brand":"Japan Spice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53311165268232,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/hidaka-kombu-60g.webp?v=1771022208"},{"product_id":"wel-pac-dashi-kombu-113g","title":"Wel Pac Dashi Kombu","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eWel Pac Dashi Kombu is gedroogd kombu-zeewier uit Zuid-Korea, in brede vellen die je zelf op maat kunt knippen. Kombu is de basis van dashi, de bouillon waar een groot deel van de Japanse keuken op rust, en geeft een milde, diepe umamismaak aan alles waarin je hem meetrekt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVeeg het vel even af met een droge doek, maar spoel het niet af, want het witte poeder op het zeewier zit vol smaak. Laat een stuk kombu een half uur weken in koud water en verwarm het daarna langzaam tot net onder het kookpunt, dan haal je het eruit. Zo heb je een heldere dashi voor miso-soep, noedelbouillon of nabe. Je kunt een stukje kombu ook meekoken met rijst of in een stoofpot.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBewaren\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBewaar de verpakking op een koele, droge plek uit direct zonlicht. Na het openen bewaar je het zeewier in een luchtdichte doos en gebruik je het binnen een maand.\u003c\/p\u003e","brand":"Wel Pac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53311971590408,"sku":null,"price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/algue-kombu-dashi-113g-welpac.jpg?v=1771037487"},{"product_id":"hijiki-seaweed-567g","title":"Wel Pac Hijiki Seaweed","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eWel Pac Hijiki is gedroogd hijiki-zeewier uit Zuid-Korea, in korte, donkere sprietjes. Hijiki groeit langs de rotsachtige kusten van Japan, Korea en China en heeft een milde, licht zoete zeesmaak met een stevige bite. In Japan kent iedereen het van hijiki no nimono, een gestoofd bijgerechtje dat vaak in bento's zit.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eWeek het gedroogde zeewier ongeveer 30 minuten in ruim water, want het zet flink uit, en spoel het daarna goed af. Stoof het met wortel, gefrituurde tofu, sojasaus, mirin en een beetje suiker voor hijiki no nimono, of gebruik het in salades, soepen, roerbakgerechten en door rijst.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBewaren\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBewaar de zak op een koele, droge plek uit direct zonlicht. Na het openen bewaar je de rest in een luchtdichte doos en gebruik je het zo snel mogelijk.\u003c\/p\u003e","brand":"Wel Pac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53312051314952,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/wel-pac-hijiki-seaweed-567g.jpg?v=1771039897"},{"product_id":"yaki-nori-sushi-leaves-green-quality-25g","title":"Jhfoods Yaki Nori Sushi Leaves Green Quality","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eJhfoods Yaki Nori Sushi Leaves Green Quality zijn vellen geroosterd zeewier (yaki nori) uit Zuid-Korea. Het zeewier is gedroogd en geroosterd.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGebruik de vellen om sushi en onigiri te rollen. Je kunt ze ook in stukjes snijden als topping of bijgerecht bij rijst.\u003c\/p\u003e","brand":"Jhfoods","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53312220004616,"sku":null,"price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/yaki-nori-roasted-seaweed-green-quality-nori-sheet.jpg?v=1771044429"},{"product_id":"hanabi-nori-sushi-sheets-50-stuks-125g","title":"Hanabi Nori Sushi Sheets 50 stuks","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHanabi Nori Sushi Sheets zijn dunne, geroosterde zeewierbladen voor het maken van sushi. Ze hebben een milde, zoute smaak en een licht krokante textuur. Het product komt uit Japan en is van nature rijk aan jodium.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eStrooi rijstazijn over afgekoelde rijst en meng voorzichtig door.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeg de nori met de glanzende kant naar beneden op de bamboematmat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerdeel de rijst met azijn gelijkmatig over de nori. Houd aan het uiteinde van het vel ongeveer 2 cm vrij van rijst.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDep een beetje wasabi in een rechte lijn langs de rijst. Leg de vulling voor je rol bovenop de wasabi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTil de voorkant van de bamboemat op die het dichtst bij je ligt en begin het vel strak te rollen. Maak vlak voor het einde de vrije strook nat met een beetje water. Druk zachtjes om de randen van de nori te verbinden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEet de rollen heel of snijd ze met een nat, scherp mes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eMeer producten voor het maken van sushi vind je bij \u003ca href=\"\/collections\/zoeken-per-land-japan-rijst-japan\"\u003esushi-ingrediënten\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hanabi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53312372900104,"sku":null,"price":11.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/hanabi-nori-sushi-50-vellen.webp?v=1794327614"},{"product_id":"hosan-roasted-seaweed-snack-3x5g","title":"Hosan Roasted Seaweed snack","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHosan Roasted Seaweed snack is geroosterd zeewier (nori) uit Zuid-Korea, verpakt in 3 kleine porties.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLekker als snack bij de borrel. Je kunt het zeewier ook gebruiken als garnering in Japanse noedelsoep (ramen) of in andere gerechten waar je nori ter decoratie of garnering gebruikt.\u003c\/p\u003e","brand":"Hosan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53312613744904,"sku":null,"price":3.05,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/hosan-roasted-seaweed-snack-3x5g.jpg?v=1771058257"},{"product_id":"golden-turtle-gedroogde-wakame-100g","title":"Golden Turtle Gedroogde Wakame","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGolden Turtle Gedroogde Wakame is gedroogd zeewier uit Japan met een umami-smaak. Na het weken behoudt de wakame zijn smaak en textuur.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGebruik de wakame in soepen en salades. Laat het gedroogde zeewier eerst rehydrateren, dan is het klaar voor gebruik. Van nature rijk aan jodium: eet niet meer dan 5 g per dag, want overmatig gebruik kan tot storingen van de schildklier leiden.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBewaren\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDroog bewaren.\u003c\/p\u003e","brand":"Golden Turtle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53312668827912,"sku":null,"price":5.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/golden-turtle-gedroogde-wakame-100g.webp?v=1771059288"},{"product_id":"asian-choice-wakame-salad-500g","title":"Asian Choice Wakame Salad","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAsian Choice Wakame Salad is een salade van wakame-zeewier en wordt diepgevroren verkocht. Het product komt uit Japan en is vegetarisch. Van nature is het rijk aan jodium; overmatig gebruik kan tot storingen van de schildklier leiden.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDeze zeewiersalade eet je als bijgerecht of als onderdeel van een Aziatische maaltijd, bijvoorbeeld bij sushi of rijstgerechten.\u003c\/p\u003e","brand":"Asian Choice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53312844726536,"sku":null,"price":5.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/dv8005.jpg?v=1771063794"},{"product_id":"kozen-sakura-nori-seaweed-sheets-20g","title":"Kozen Sakura Nori Seaweed Sheets","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKozen Sakura Nori Seaweed Sheets zijn vellen nori, gedroogd zeewier uit Japan. Nori wordt gebruikt in de Japanse keuken.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGebruik de norivellen om sushi en onigiri te maken, of snijd ze in reepjes als topping voor rijst, soep en noedels.\u003c\/p\u003e","brand":"Kozen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59376108667144,"sku":null,"price":4.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/kozen-sakura-nori-seaweed-sheets.webp?v=1793872890"},{"product_id":"sgk-pokemon-seaweed-3x12g","title":"SGK Pokemon Seaweed 3x12g","description":"\u003c?xml encoding=\"UTF-8\"\u003e\n","brand":"SGK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59376114598152,"sku":null,"price":3.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/sgk-pokemon-seaweed-3x12g.webp?v=1793872974"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/collections\/zeewier.jpg?v=1771065785","url":"https:\/\/www.tjinstoko.com\/collections\/japanse-zeewier.oembed","provider":"Tjin's Toko","version":"1.0","type":"link"}