{"title":"Peru","description":"\u003c!--?xml encoding=\"UTF-8\"--\u003e\n\u003ch1\u003ePeruaanse Producten\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eOntdek authentieke \u003cstrong\u003ePeruaanse producten\u003c\/strong\u003e bij Tjin's Toko. Van de iconische \u003cstrong\u003eInca Kola\u003c\/strong\u003e tot smaakmakers zoals \u003cstrong\u003eají amarillo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eají panca\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eachiote\u003c\/strong\u003e: hier vind je een zorgvuldig geselecteerd assortiment voor iedereen die thuis Peruaans wil koken of vertrouwde smaken uit Peru zoekt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Peruaanse keuken staat bekend om haar enorme variatie aan ingrediënten en uitgesproken smaken. Pittige en fruitige pepers spelen daarbij een belangrijke rol, maar ook producten zoals \u003cstrong\u003echiazaad\u003c\/strong\u003e en traditionele dranken horen bij ons assortiment.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAjí Amarillo \u0026amp; Ají Panca\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePepers zijn onmisbaar in veel Peruaanse gerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAjí amarillo\u003c\/strong\u003e heeft een fruitige, aromatische smaak met een aangename pittigheid en wordt gebruikt in bekende gerechten zoals \u003cstrong\u003eají de gallina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecausa rellena\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epapa a la huancaína\u003c\/strong\u003e en verschillende ceviche-sauzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAjí panca\u003c\/strong\u003e is donkerder en milder, met een diepe, licht rokerige smaak. De pasta wordt veel gebruikt voor marinades, stoofgerechten en vleesgerechten zoals \u003cstrong\u003eanticuchos\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMet kant-en-klare ají-pasta's haal je eenvoudig de juiste basis in huis voor authentieke Peruaanse recepten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAchiote en andere smaakmakers\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOok \u003cstrong\u003eachiote\u003c\/strong\u003e wordt gebruikt om gerechten kleur en een karakteristieke, aardse smaak te geven. Het past goed bij marinades, vlees, kip en verschillende rijst- en stoofgerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSamen met ají amarillo en ají panca vormt het een mooie basis voor iedereen die de verschillende smaakprofielen van de Peruaanse keuken thuis wil ontdekken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInca Kola\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGeen overzicht van Peruaanse favorieten is compleet zonder \u003cstrong\u003eInca Kola\u003c\/strong\u003e. De felgele frisdrank is een van de bekendste dranken uit Peru en heeft een uitgesproken zoete, kruidige smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVoor veel Peruanen is Inca Kola onlosmakelijk verbonden met maaltijden en familiebijeenkomsten en daarmee een echte smaak van thuis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChiazaad\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChia\u003c\/strong\u003e wordt al eeuwenlang gebruikt in Latijns-Amerika en is tegenwoordig wereldwijd populair. De zaadjes kunnen worden toegevoegd aan drankjes, ontbijt, yoghurt, smoothies en verschillende gerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBij Tjin's Toko vind je chia naast onze andere Latijns-Amerikaanse ingrediënten en pantryproducten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMaak bekende Peruaanse gerechten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMet de producten uit deze collectie kun je aan de slag met bekende Peruaanse klassiekers zoals:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCeviche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAjí de gallina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLomo saltado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePapa a la huancaína\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCausa rellena\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnticuchos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArroz con pollo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDe combinatie van pepers, kruiden, citrus en andere lokale ingrediënten geeft de Peruaanse keuken haar herkenbare karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003eVeelgestelde vragen\u003c\/h1\u003e\n\u003ch3\u003eWat is ají amarillo?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAjí amarillo is een gele Peruaanse peper met een fruitige, aromatische smaak en duidelijke pittigheid. Hij wordt veel gebruikt in sauzen, stoofgerechten en klassiekers zoals ají de gallina en papa a la huancaína.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWat is het verschil tussen ají amarillo en ají panca?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAjí amarillo is fruitiger en pittiger. Ají panca is doorgaans milder, donkerder en heeft een diepere, licht rokerige smaak. Beide worden veel gebruikt als pasta in de Peruaanse keuken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWat is Inca Kola?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eInca Kola is een iconische Peruaanse frisdrank die bekendstaat om zijn opvallende gele kleur en zoete, kruidige smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWelke Peruaanse producten verkopen jullie?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOns assortiment bestaat onder andere uit Inca Kola, ají amarillo-pasta, ají panca-pasta, achiote, chia en andere Peruaanse en Latijns-Amerikaanse producten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaar kan ik Peruaanse producten kopen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBij Tjin's Toko bestel je eenvoudig Peruaanse producten online. Vanuit onze \u003ca href=\"\/collections\/latijns-amerika\"\u003e\u003cstrong\u003eLatijns-Amerika shop\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e vind je ook producten uit \u003ca href=\"\/collections\/colombiaanse-producten\"\u003eColombia\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/braziliaanse-producten\"\u003eBrazilië\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/venezolaanse-producten\"\u003eVenezuela\u003c\/a\u003e en andere landen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e","products":[{"product_id":"callao-pilsen-355ml-tht-06-07-24","title":"Callao Pilsen, 355ml 4","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCallao Pilsen is een Peruaans pilsener bier met een lichtbittere smaak en een heldere gouden kleur. Het is het eerste bier dat in Callao, Peru werd gebrouwen. Het bier heeft een fijne schuimkraag en een alcoholgehalte van 4,8%.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eServeer als alcoholische drank. Het bier past bij grillgerechten en lichte snacks. Alleen voor volwassenen.\u003c\/p\u003e","brand":"Callao","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53309814866184,"sku":null,"price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/callao-pilsen-355ml.webp?v=1771000028"},{"product_id":"cerveza-pilsen-callao-305ml","title":"Cerveza Pilsen Callao","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCerveza Pilsen Callao is een Peruaanse pils, een bleek bier met een verfrissende, lichte smaak. Het bier is vernoemd naar Callao, een havenstad bij de hoofdstad Lima, en is een van de bekendste bieren van Peru. Dit bier bevat 5% alcohol en bevat geen conserveringsmiddelen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eServeer als alcoholische drank. Drink het bier gekoeld. Alleen voor volwassenen.\u003c\/p\u003e","brand":"Callao","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53310411243784,"sku":null,"price":5.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/cerveza-pilsen-callao-305ml.webp?v=1771009706"},{"product_id":"intertropico-pasta-de-aji-amarillo-212g","title":"Intertropico Pasta de Aji Amarillo","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIntertropico Pasta de Aji Amarillo is een pasta van gele peper. Gele chilipeper is de chilipeper die het meest wordt gebruikt in de Peruaanse keuken. Gerechten met deze peper krijgen smaak en kleur, en de pasta vormt de basis van veel gerechten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGebruik de pasta als kruidensaus: je kunt er vlees of vis in koken. Ook lekker over rijst.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBewaren\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBewaar op een koele, droge plaats. Bewaar na opening in de koelkast.\u003c\/p\u003e","brand":"Intertropico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53310608474376,"sku":null,"price":5.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/intertropico-pasta-de-aji-amarillo.webp?v=1771013735"},{"product_id":"inca-cola-300ml","title":"Inca Cola","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eInca Cola, ook geschreven als Inca Kola en bekend als 'La kola dorada', is een geelkleurige frisdrank uit Peru met prik. Het is in Peru de populairste frisdrank. Het merk werd in 1935 gelanceerd door de firma Lindley. De smaak lijkt op bubblegum.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eServeer gekoeld als frisdrank.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBewaren\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBewaar op een koele, droge plaats.\u003c\/p\u003e","brand":"Overig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53310767137032,"sku":null,"price":3.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/inca-cola-300ml.webp?v=1771017029"},{"product_id":"aderezo-de-pollo-a-la-brasa-225g","title":"La Latina Aderezo de Pollo a la Brasa","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa Latina Aderezo de Pollo a la Brasa is een kruidige pasta uit Peru. Het is een belangrijk ingrediënt in de Peruaanse keuken.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGebruik de aderezo om kip te marineren. Je kunt hem ook gebruiken om je gerechten een karakteristieke smaak te geven.\u003c\/p\u003e","brand":"La Latina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53310767464712,"sku":null,"price":4.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/la-latina-aderezo-de-pollo-a-la-brasa-225g.png?v=1771017041"},{"product_id":"del-huerto-pasta-aji-panca-212g","title":"Del Huerto Pasta Aji Panca","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDel Huerto Pasta Aji Panca is een pasta van panca peper, een belangrijk ingrediënt in de Peruaanse keuken. De pasta heeft een milde, pittige smaak en komt uit Peru.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGebruik de pasta om vlees te marineren of om je gerechten een karakteristieke smaak te geven.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBewaren\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBewaar op een koele, droge plaats.\u003c\/p\u003e","brand":"Del Huerto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53310767956232,"sku":null,"price":5.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/del-huerto-pasta-aji-panca-212g.webp?v=1771017051"},{"product_id":"del-huerto-pasta-de-achiote-212g","title":"Del Huerto Pasta de Achiote","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDel Huerto Pasta de Achiote is een Mexicaanse kruidenpasta op basis van achiote. De pasta wordt gemaakt door achiotezaden te koken. Aan het concentraat dat daaruit komt, worden specerijen en aromatische kruiden toegevoegd. De Maya's gebruikten achiotezaden al in de oudheid als karmozijnrode kleurstof voor stoffen, make-up en voedsel.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGebruik de pasta als basis voor Mexicaanse gerechten zoals cochinita pibil en tamales de bola. Je kunt er ook kip en kalkoen mee marineren.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBewaren\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBewaar bij kamertemperatuur, uit de buurt van zonlicht, warmte en vocht.\u003c\/p\u003e","brand":"Del Huerto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53310768808200,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/del-huerto-pasta-de-achiote-212g.webp?v=1771017063"},{"product_id":"la-latina-rocoto-paste-225g","title":"La Latina Aji Panca Paste","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa Latina Aji Panca Paste is een pasta van aji panca, een belangrijk ingrediënt in de Peruaanse keuken. De pasta heeft een milde, pittige smaak.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGebruik de pasta om vlees te marineren of om je gerechten een karakteristieke smaak te geven.\u003c\/p\u003e","brand":"La Latina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53310769529096,"sku":null,"price":4.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/la-latina-aji-panca-paste-225g.png?v=1771017086"},{"product_id":"del-huerto-pasta-rocoto-212g","title":"Del Huerto Pasta Rocoto","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDel Huerto Pasta Rocoto is een pittige pasta van rocoto uit Peru.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGebruik de pasta om vlees, vis en zeevruchten te marineren. Ook geschikt voor stoofschotels en sauzen, of als dipsaus.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBewaren\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBewaar na openen in de koelkast.\u003c\/p\u003e","brand":"Del Huerto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53310769922312,"sku":null,"price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/del-huerto-pasta-rocoto-212g.webp?v=1771017096"},{"product_id":"del-huerto-pasta-amarillo-picante-212g","title":"Del Huerto Pasta Amarillo Picante","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDel Huerto Pasta Amarillo Picante is een pittige pasta van gele peper (aji amarillo) uit Peru. Aji amarillo is een van de meest gebruikte ingrediënten in de Peruaanse keuken.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGebruik de gele chilipasta om stoofschotels, vlees of groenten op smaak te brengen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBewaren\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBewaar na het openen in de koelkast.\u003c\/p\u003e","brand":"Del Huerto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53310770282760,"sku":null,"price":5.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/del-huerto-pasta-amarillo-picante-212g.webp?v=1771017108"},{"product_id":"del-huerto-pasta-aji-amarillo-212g","title":"Del Huerto Pasta Aji Amarillo Less Spicy","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDel Huerto Pasta Aji Amarillo Less Spicy is een milde pasta van gele peper uit Peru. Aji amarillo is een van de meest gebruikte ingrediënten in de Peruaanse keuken. Op de Spaanse aanduiding \"más sabor, menos picante\" na: meer smaak, minder pikant. Daardoor is deze variant ook geschikt als je niet van pittig eten houdt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGebruik de pasta om stoofschotels, vlees- of groentegerechten te bereiden.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBewaren\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBewaar na het openen in de koelkast.\u003c\/p\u003e","brand":"Del Huerto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53310770610440,"sku":null,"price":6.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/del-huerto-pasta-aji-amarillo-212g.webp?v=1771017119"},{"product_id":"maca-poeder-250g-135718756","title":"Maca Poeder","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMaca Poeder is gemaakt van de maca knol, die groeit in de hooglanden van de Peruaanse Andes. Het poeder is glutenvrij.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGebruik maca poeder als vervanger van meel in bakrecepten. Je kunt het ook door smoothies en yoghurt mengen.\u003c\/p\u003e","brand":"Unico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53310770938120,"sku":null,"price":10.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/maca-poeder-250g.png?v=1771017132"},{"product_id":"maca-poeder-250g","title":"Zwarte Maca Poeder","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eZwarte Maca Poeder is gemaakt van de zwarte maca knol die groeit in de hooglanden van de Peruaanse Andes. Het poeder is glutenvrij.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGebruik het poeder als vervanger van meel in bakrecepten. Je kunt het ook door smoothies en yoghurt mengen.\u003c\/p\u003e","brand":"Unico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53310771429640,"sku":null,"price":13.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/zwarte-maca-poeder-250g.webp?v=1771017145"},{"product_id":"amaranth-500g","title":"Unico Amaranth","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUnico Amaranth is een zaad uit Peru met een nootachtige smaak. Je gebruikt het in veel verschillende gerechten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGebruik amaranth als vervanger voor rijst, couscous, risotto of havermout. Gekookte amaranth wordt zacht en papperig, daarom is het geschikt voor pap en soep.\u003c\/p\u003e","brand":"Unico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53310773133576,"sku":null,"price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/amaranth-500g.webp?v=1771017168"},{"product_id":"cusquena-dark-lager-330ml","title":"Cusquena Dark Lager","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCusqueña Dark Lager is een donker bier uit Peru, gebrouwen in Cuzco sinds 1911. Het bier is gemaakt met geroosterde mout en karamel, die zorgen voor de donkere kleur, een zoete toon en een geroosterde smaak. Het schenkt donkerbruin als inkt, met aroma's van geroosterde mout en broodgist. De smaak is zoet met hints van karamel en een heel subtiele bitterheid. Alcoholpercentage: 5,6% vol.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eServeer als alcoholische drank. Combineer Cusquena Dark Lager met desserts op basis van chocolade of met gerechten met zoete sauzen. Alleen voor volwassenen.\u003c\/p\u003e","brand":"Overig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53310851481864,"sku":null,"price":5.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/cusquena-dark-lager-330ml.jpg?v=1771018020"},{"product_id":"quinoa-wit-400g","title":"Quinoa Wit","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eQuinoa Wit van Tiwanaku is een zaad dat veel plantaardige eiwitten bevat en rijk is aan mineralen. Tiwanaku is opgericht door een Peruaanse ondernemer en koopt producten rechtstreeks in bij producenten in Zuid-Amerika. De boeren staan daarbij centraal.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eJe kunt de quinoa mengen door (plantaardige) melk of yoghurt, in smoothies en in andere gerechten.\u003c\/p\u003e","brand":"Overig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53310857445640,"sku":null,"price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/quinoa-wit-400g.webp?v=1771018078"},{"product_id":"bananenpoeder-250g","title":"Bananenpoeder","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBananenpoeder is bananenmeel van gedroogde groene bananen uit Peru. De bananen worden geoogst voordat ze rijp zijn, daarom is het poeder niet zoet. Het is rijk aan vezels.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGebruik het bananenpoeder om pannenkoeken en gebak mee te maken.\u003c\/p\u003e","brand":"Overig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53310862754056,"sku":null,"price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/bananenpoeder-250g.webp?v=1771018128"},{"product_id":"frijoles-refritos-peruanos-430g","title":"Isadora Frijoles Refritos Peruanos","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIsadora Frijoles Refritos Peruanos zijn Peruaanse refried bonen. De bonen zijn eerst gekookt en daarna gebakken en gepureerd tot een smeuïge consistentie. Frijoles refritos is de Spaanse naam voor refried bonen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGebruik de bonen in burrito's, taco's, enchiladas en quesadilla's. Ze geven gerechten een hartige smaak en een romige structuur.\u003c\/p\u003e","brand":"Isadora","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53311989416200,"sku":null,"price":3.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/isadora-frijoles-refritos-peruanos-430g.jpg?v=1771037828"},{"product_id":"huacatay-paste-212g","title":"Intertropico Huacatay Paste","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIntertropico Huacatay Paste is een pasta van zwarte munt (huacatay) uit Peru. Huacatay is een kruid dat in de Peruaanse keuken veel wordt gebruikt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGebruik de pasta om sauzen, marinades en stoofgerechten op smaak te brengen.\u003c\/p\u003e","brand":"Intertropico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53312137822472,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/intertropico-huacatay-paste-212g.jpg?v=1771042232"},{"product_id":"goya-maiz-chulpe","title":"Goya Maiz Chulpe","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGoya Maiz Chulpe is een maissoort uit Peru. Met deze mais maak je cancha, een geroosterde maissnack.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGebruik de Maiz Chulpe om cancha te maken.\u003c\/p\u003e","brand":"Goya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53312145785096,"sku":null,"price":6.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/282123-maiz-chulpe-corn-chulpe-goya-24x500g-1-1.jpg?v=1771042411"},{"product_id":"nativo-maiz-para-tostar-500g","title":"Goya Maiz Para Tostar","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGoya Maiz Para Tostar is gedroogde mais uit Peru. De mais is gedroogd in de bergen en wordt gebruikt bij ceviche.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGebruik de mais als bijgerecht bij ceviche.\u003c\/p\u003e","brand":"Goya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53312162103560,"sku":null,"price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/7328-1.jpg?v=1771042807"},{"product_id":"el-sabor-white-chuno-250g","title":"El Sabor White Chuno","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl Sabor White Chuno is een gedroogde witte aardappel uit Peru, ook bekend als Chuno blanco of 'Tunta'. Chuno is een van de oudste voedingsmiddelen ter wereld en komt voor in de hoge gebergtes van Peru. Het wordt veel gegeten in de Boliviaanse keuken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn de Peruaanse Andes vriezen de aardappelen 's nachts buiten door de extreme temperaturen. Daarna drogen ze in het zonlicht. Deze methode heet vriesdrogen: de smaak blijft behouden en de aardappelen zijn langer houdbaar. Worden de aardappelen tijdens het proces gewassen met water, dan worden ze wit en heet het witte Chuno. Zwarte chuno wordt niet gewassen, maar bevroren en daarna zongedroogd.\u003c\/p\u003e","brand":"El Sabor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53312229507336,"sku":null,"price":4.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/sgo013web.jpg?v=1771044896"},{"product_id":"valle-del-sole-white-plata-mais-900g","title":"Valle Del Sole White Plata Mais","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eValle Del Sole White Plata Mais is witte maïs uit Latijns-Amerika. De maïs is gedroogd en komt uit Mexico, Peru en Colombia. Je gebruikt hem in salades, soepen of als bijgerecht.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWeek de maïs 8 tot 12 uur in ruim water en spoel hem daarna goed af.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKook de maïs zachtjes gedurende 45 minuten, of tot hij de gewenste gaarheid heeft.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGiet af en dien op.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Valle Del Sole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53312236912904,"sku":null,"price":6.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/valle-del-sole-white-plata-mais-900g.webp?v=1771045203"},{"product_id":"valle-del-sole-white-hominy-maize-900g","title":"Valle Del Sole White Hominy Maize","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eValle Del Sole White Hominy Maize bestaat uit gebroken witte maiskorrels (hominy). De mais is voorgekookt en gepeld, met een zachte, licht chewy textuur en een milde smaak. Hominy wordt gebruikt in de Zuid-Amerikaanse en Mexicaanse keuken.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGebruik de hominy in soepen, stoofgerechten, chili en salades. Het past bij hartige én zoete bereidingen.\u003c\/p\u003e","brand":"Valle Del Sole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53312237306120,"sku":null,"price":4.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/valle-del-sole-white-hominy-maize-900g.webp?v=1771045218"},{"product_id":"valle-del-sole-red-plata-maize-900g","title":"Valle Del Sole Red Plata Maize","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eValle Del Sole Red Plata Maize bestaat uit gedroogde rode plata maïskorrels. Deze rode plata maïs bevat meer eiwitten dan gele of witte maïssoorten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe maïskorrels gebruik je vaak in stoofschotels, brood, gefrituurde gerechten en chili's.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWas de maïs en laat hem 8 à 12 uur weken in ruim water.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBreng aan de kook en laat de maïs ongeveer 45 à 60 minuten zachtjes koken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGiet af en dien op.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Valle Del Sole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53312238092552,"sku":null,"price":3.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/valle-del-sole-red-plata-maize-900g.png?v=1771045263"},{"product_id":"valle-del-sole-red-hominy-900g","title":"Valle Del Sole Red Hominy","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eValle Del Sole Red Hominy is rode mais uit Mexico. De korrels gebruik je in Mexicaanse stoofgerechten en soepen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWas de maïs en laat hem 8 à 9 uur weken in ruim water.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBreng aan de kook en laat de maïs ongeveer 90 à 120 minuten zachtjes koken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGiet af en dien op.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Valle Del Sole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53312238354696,"sku":null,"price":3.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/valle-del-sole-red-hominy-900g.png?v=1771045278"},{"product_id":"valle-del-sole-pigeon-peas-900g","title":"Valle Del Sole Pigeon Peas","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eValle Del Sole Pigeon Peas zijn gedroogde duiven erwten. Ze worden gebruikt in veel Latijns- en Zuid-Amerikaanse keukens.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWeek de erwten 8 tot 12 uur in ruim water en spoel ze daarna goed af.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKook ze zachtjes gedurende 75 minuten, of tot ze de gewenste gaarheid hebben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGiet af en dien op.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Valle Del Sole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53312238944520,"sku":null,"price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/valle-del-sole-pigeon-peas-900g.png?v=1771045301"},{"product_id":"nativo-panela-454g","title":"Nativo Panela","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNativo Panela is bruine rietsuiker. Panela komt uit Mexico, Peru en Colombia.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGebruik panela om te zoeten, bijvoorbeeld in thee, koffie, desserts of bij het bakken.\u003c\/p\u003e","brand":"Nativo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53312383287560,"sku":null,"price":3.05,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/7203.jpg?v=1771051463"},{"product_id":"nativo-maiz-tostar-500g","title":"Nativo Maiz Tostar","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNativo Maiz Tostar is maïs uit Peru die je kunt roosteren of braden. Het product bestaat uit 100% maïs.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGeroosterde maïs past bij ceviche en wordt geserveerd met plakjes zoete aardappel en gedopte maïs. Hieronder staat een recept voor ceviche de conchas negras voor 6 personen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBenodigdheden:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e4 dozijn zwarte schelpen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e10 citroenen, vlak voor gebruik geperst\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 rode uien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 verse gehakte gele ajíes, zonder zaden en aderen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 rocoto, in plakjes voor de garnering\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 gekookte zoete aardappelen, in plakjes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 gekookte gehakte schil, Inheems\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1\/2 kg Nativo geroosterde maïs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ezout en peper\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBereiding:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOpen de schelpen voorzichtig om het sap te bewaren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReinig ze en verwijder het donkere membraan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWas de schelpen uit de schaal in koud water.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDoe ze direct in een kom.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoeg de gesnipperde ui, ajíes, zout, peper en het citroensap toe en meng goed.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServeer met plakjes zoete aardappel, gedopte maïs en geroosterde maïs.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarneer met plakjes rocoto.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Nativo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53312383385864,"sku":null,"price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/nativo-maiz-tostar-500g.jpg?v=1771051475"},{"product_id":"nativo-maiz-mote-500g","title":"Goya Maiz Mote","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGoya Maiz Mote is gepelde maïs die veel wordt gebruikt in de Zuid-Amerikaanse keuken, zoals de Mexicaanse. Het product heeft een hoog vezelgehalte.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGebruik Maiz Mote voor traditionele gerechten zoals pozole of caldo de patasca.\u003c\/p\u003e","brand":"Goya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53312383582472,"sku":null,"price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/goya-maiz-mote-500g.png?v=1771051487"},{"product_id":"nativo-harina-morado-500g","title":"Nativo Harina Morado","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNativo Harina Morado is maïsmeel van paarse maïs, een variëteit die vooral in Zuid-Amerika wordt gebruikt, met name in Peru.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIn de Peruaanse keuken gebruik je dit maïsmeel traditioneel voor gerechten zoals tamales, brood, gebakjes en pap.\u003c\/p\u003e","brand":"Nativo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53312383746312,"sku":null,"price":4.35,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/nativo-harina-morado-400g.png?v=1771051498"},{"product_id":"nativo-achiote-paste-230g","title":"Nativo Achiote Paste","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNativo Achiote Paste is een pasta op basis van anatto (50%) met plantaardige boter en zout. Herkomst: Mexico en Peru.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGebruik de pasta om gerechten op smaak te brengen en te kleuren, bijvoorbeeld in marinades, stoofgerechten en sauzen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBewaren\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBewaar op een koele en droge plaats.\u003c\/p\u003e","brand":"Nativo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53312384008456,"sku":null,"price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/nativo-achiote-paste-230g.jpg?v=1771051511"},{"product_id":"el-sabor-maiz-morado-500g","title":"El Sabor Maiz Morado","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl Sabor Maiz Morado is paarse maïs uit Peru. Paarse maïs is de basis voor chicha morada, een Peruaanse drank.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eZo maak je chicha morada. Je hebt nodig:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 kg paarse maïs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 rijpe ananas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 kweeperen, in stukken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 gehakte appels (optioneel)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 kaneelstokken en kruidnagels\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 liter water, citroensap en suiker naar smaak\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWas de paarse maïs goed.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKook de maïs in een grote hoeveelheid water samen met de ananasschil, de kweepeer, de kruidnagel en de kaneel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKook tot de maïskorrels barsten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHaal de pan van het vuur, laat afkoelen en zeef de vloeistof.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServeer eventueel met appel in blokjes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eAls de drank klaar is, wordt de kleur intenser.\u003c\/p\u003e","brand":"El Sabor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53312418709768,"sku":null,"price":5.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/el-sabor-maiz-morado-500g.jpg?v=1771053143"},{"product_id":"goya-cilantro-paste-213g","title":"Goya Cilantro Paste","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGoya Cilantro Paste is een pasta van koriander, gemaakt met biologische koriander. Het product komt uit Peru.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGebruik de pasta om gerechten op smaak te brengen, bijvoorbeeld in sauzen, soepen, marinades of roerbakgerechten.\u003c\/p\u003e","brand":"Goya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53312660439304,"sku":null,"price":4.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/goya-cilantro-paste-213g.webp?v=1771059144"},{"product_id":"goya-amarillo-paste-213g","title":"Goya Amarillo Paste","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGoya Amarillo Paste is een pasta van gele hete pepers uit Peru. Je gebruikt hem om gerechten een pittige smaak te geven.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGebruik de pasta op broodjes of meng hem door rijst voor een andere twist. Ook geschikt om gerechten extra pit te geven.\u003c\/p\u003e","brand":"Goya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53312662176008,"sku":null,"price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/goya-amarillo-paste-213g.webp?v=1771059192"},{"product_id":"goya-aji-rocoto-213g","title":"Goya Aji Rocoto","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGoya Aji Rocoto is een pasta van rode hete pepers uit de Latijns-Amerikaanse keuken. De pasta komt uit Peru en zit in een pot. In de bron wordt ook de gele peperpasta Aji Amarillo genoemd, daarom is de naam in de tekst bewust algemeen gehouden.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGebruik de pasta om pit en smaak toe te voegen aan hoofdgerechten of bijgerechten. Je kunt hem op sandwiches smeren of door rijst mengen.\u003c\/p\u003e","brand":"Goya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53312662503688,"sku":null,"price":5.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/goya-aji-rocoto-213g.jpg?v=1771059201"},{"product_id":"goya-aji-panca-213g","title":"Goya Aji Panca","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGoya Aji Panca is een pasta van panca peppers uit Peru. Met deze pasta maak je eenvoudig traditionele Peruaanse gerechten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGebruik de pasta om Peruaanse gerechten op smaak te brengen, bijvoorbeeld in sauzen, stoofgerechten en marinades.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBewaren\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDroog en koel bewaren.\u003c\/p\u003e","brand":"Goya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53312662929672,"sku":null,"price":5.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/goya-aji-panca-213g.webp?v=1771059214"},{"product_id":"gedroogde-aji-amarillo-100g","title":"Gedroogde Aji Amarillo","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGedroogde Aji Amarillo is een gedroogde gele chilipeper uit Peru. Aji amarillo is een veelgebruikt ingrediënt in de Peruaanse keuken.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGebruik de gedroogde pepers om gerechten pit en kleur te geven. Hieronder staat een recept voor pittige kip in room (aji de gallina).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBenodigdheden:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 kg kip\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 ui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100 g parmezaanse kaas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 pot verdampte melk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 gedroogde gele ajies\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e6 sneetjes broodvorm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e6 teentjes knoflook\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 eetlepel rode Peruaanse peper\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epeper en komijn\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ezout naar smaak\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBereiding:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBak de ui, knoflook, peper en komijn bruin. Voeg aji amarillo en aji panca toe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZodra de specerijen goudbruin zijn, voeg je de kip toe die al gekookt en gepluisd is. Roer goed door.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoeg het eerder geweekte brood toe, gemalen of vloeibaar gemaakt. Meng goed.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoeg de melk en een kop bouillon toe (de vloeistof waarin de kip is gekookt) en roer het mengsel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoeg de parmezaanse kaas toe. Roer tot het mengsel dikker wordt en er stevige bubbels ontstaan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServeer met plakjes hardgekookt ei, een plakje gekookte aardappel en rijst.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Overig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53312861274376,"sku":null,"price":3.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/aji-amarillo-seco-100g.jpg?v=1771064279"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/collections\/peru.jpg?v=1771066271","url":"https:\/\/www.tjinstoko.com\/collections\/peruaanse-producten.oembed","provider":"Tjin's Toko","version":"1.0","type":"link"}