{"title":"Peru","description":"\u003c!--?xml encoding=\"UTF-8\"--\u003e\n\u003ch1\u003ePeruanische Produkte\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie authentische \u003cstrong\u003eperuanische Produkte\u003c\/strong\u003e bei Tjin's Toko. Von der ikonischen \u003cstrong\u003eInca Kola\u003c\/strong\u003e über Geschmacksgeber wie \u003cstrong\u003eají amarillo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eají panca\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eAchiote\u003c\/strong\u003e bis hin zu einer sorgfältig ausgewählten Produktvielfalt für alle, die zu Hause peruanisch kochen oder vertraute Aromen aus Peru suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie peruanische Küche ist für ihre enorme Vielfalt an Zutaten und ausgeprägten Aromen bekannt. Dabei spielen scharfe und fruchtige Chilis eine wichtige Rolle, doch auch Produkte wie \u003cstrong\u003eChiasamen\u003c\/strong\u003e und traditionelle Getränke gehören zu unserem Sortiment.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAjí Amarillo \u0026amp; Ají Panca\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChilis sind in vielen peruanischen Gerichten unverzichtbar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAjí amarillo\u003c\/strong\u003e hat einen fruchtigen, aromatischen Geschmack mit angenehmer Schärfe und wird für bekannte Gerichte wie \u003cstrong\u003eají de gallina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecausa rellena\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epapa a la huancaína\u003c\/strong\u003e und verschiedene Ceviche-Saucen verwendet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAjí panca\u003c\/strong\u003e ist dunkler und milder und hat einen tiefen, leicht rauchigen Geschmack. Die Paste wird häufig für Marinaden, Schmorgerichte und Fleischgerichte wie \u003cstrong\u003eanticuchos\u003c\/strong\u003e verwendet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit fertigen Ají-Pasten können Sie sich ganz einfach die richtige Basis für authentische peruanische Rezepte nach Hause holen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAchiote und andere Geschmacksgeber\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAuch \u003cstrong\u003eAchiote\u003c\/strong\u003e wird verwendet, um Gerichten Farbe und einen charakteristischen, erdigen Geschmack zu verleihen. Es passt hervorragend zu Marinaden, Fleisch, Hähnchen sowie verschiedenen Reis- und Schmorgerichten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZusammen mit Ají amarillo und Ají panca bildet es eine wunderbare Grundlage für alle, die zu Hause die verschiedenen Geschmacksprofile der peruanischen Küche entdecken möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInca Kola\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKein Überblick über peruanische Favoriten ist ohne \u003cstrong\u003eInca Kola\u003c\/strong\u003e komplett. Das leuchtend gelbe Erfrischungsgetränk ist eines der bekanntesten Getränke aus Peru und hat einen ausgeprägt süßen, würzigen Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür viele Peruaner ist Inca Kola untrennbar mit Mahlzeiten und Familientreffen verbunden und damit ein wahrer Geschmack von Heimat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChiasamen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChiasamen\u003c\/strong\u003e werden seit Jahrhunderten in Lateinamerika verwendet und sind heute weltweit beliebt. Die Samen können Getränken, Frühstück, Joghurt, Smoothies und verschiedenen Gerichten hinzugefügt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei Tjin's Toko finden Sie Chiasamen neben unseren anderen lateinamerikanischen Zutaten und Vorratsprodukten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBereiten Sie bekannte peruanische Gerichte zu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMit den Produkten aus dieser Kollektion können Sie sich an bekannten peruanischen Klassikern wie:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCeviche\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAjí de gallina\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLomo saltado\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePapa a la huancaína\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCausa rellena\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAnticuchos\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eArroz con pollo\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDie Kombination aus Chilis, Gewürzen, Zitrusfrüchten und anderen lokalen Zutaten verleiht der peruanischen Küche ihren unverwechselbaren Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h1\u003e\n\u003ch3\u003eWas ist Ají amarillo?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAjí amarillo ist eine gelbe peruanische Chili mit fruchtigem, aromatischem Geschmack und deutlicher Schärfe. Sie wird häufig für Saucen, Schmorgerichte und Klassiker wie Ají de gallina und Papa a la huancaína verwendet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas ist der Unterschied zwischen Ají amarillo und Ají panca?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAjí amarillo ist fruchtiger und schärfer. Ají panca ist in der Regel milder, dunkler und hat einen tieferen, leicht rauchigen Geschmack. Beide werden in der peruanischen Küche häufig als Paste verwendet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas ist Inca Kola?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eInca Kola ist ein ikonisches peruanisches Erfrischungsgetränk, das für seine auffällige gelbe Farbe und seinen süßen, würzigen Geschmack bekannt ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWelche peruanischen Produkte verkaufen Sie?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUnser Sortiment umfasst unter anderem Inca Kola, Ají amarillo-Paste, Ají panca-Paste, Achiote, Chiasamen und andere peruanische sowie lateinamerikanische Produkte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWo kann ich peruanische Produkte kaufen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBei Tjin's Toko können Sie ganz einfach peruanische Produkte online bestellen. In unserem \u003ca href=\"\/de\/collections\/latijns-amerika\"\u003e\u003cstrong\u003eLateinamerika-Shop\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e finden Sie auch Produkte aus \u003ca href=\"\/de\/collections\/colombiaanse-producten\"\u003eKolumbien\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/braziliaanse-producten\"\u003eBrasilien\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/venezolaanse-producten\"\u003eVenezuela\u003c\/a\u003e und anderen Ländern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e","products":[{"product_id":"callao-pilsen-355ml-tht-06-07-24","title":"Callao Pilsen","description":"\u003ch2\u003eÜber dieses Produkt\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCallao Pilsen ist ein peruanisches Pilsner mit leicht bitterem Geschmack und klarer goldener Farbe. Es ist das erste Bier, das in Callao in Peru gebraut wurde. Das Bier hat eine feine Schaumkrone und einen Alkoholgehalt von 4,8 %.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVerwendung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAls alkoholisches Getränk servieren. Das Bier passt zu Grillgerichten und leichten Snacks. Nur für Erwachsene.\u003c\/p\u003e","brand":"Callao","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53309814866184,"sku":null,"price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/callao-pilsen-355ml.webp?v=1771000028"},{"product_id":"cerveza-pilsen-callao-305ml","title":"Pilsner Bier Callao","description":"\u003ch2\u003eÜber dieses Produkt\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCerveza Pilsen Callao ist ein peruanisches Pils, ein helles Bier mit erfrischendem, leichtem Geschmack. Das Bier ist nach Callao benannt, einer Hafenstadt bei der Hauptstadt Lima, und gehört zu den bekanntesten Bieren Perus. Es enthält 5 % Alkohol und kommt ohne Konservierungsstoffe aus.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVerwendung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAls alkoholisches Getränk servieren. Das Bier gekühlt trinken. Nur für Erwachsene.\u003c\/p\u003e","brand":"Callao","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53310411243784,"sku":null,"price":5.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/cerveza-pilsen-callao-305ml.webp?v=1771009706"},{"product_id":"intertropico-pasta-de-aji-amarillo-212g","title":"Intertropico Gelbe Chili-Paste","description":"\u003ch2\u003eÜber dieses Produkt\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIntertropico Pasta de Aji Amarillo ist eine Paste aus gelber Chilischote. Die gelbe Chilischote ist die in der peruanischen Küche am häufigsten verwendete Chili. Gerichte mit dieser Chili erhalten Geschmack und Farbe, und die Paste bildet die Grundlage vieler Gerichte.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVerwendung und Zubereitung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVerwende die Paste als Würzsauce: Du kannst Fleisch oder Fisch darin garen. Sie schmeckt auch gut über Reis.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAufbewahrung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.\u003c\/p\u003e","brand":"Intertropico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53310608474376,"sku":null,"price":5.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/intertropico-pasta-de-aji-amarillo.webp?v=1771013735"},{"product_id":"inca-cola-300ml","title":"Inca Cola","description":"\u003ch2\u003eÜber dieses Produkt\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eInca Cola, auch Inca Kola geschrieben und bekannt als 'La kola dorada', ist eine gelbe, kohlensäurehaltige Limonade aus Peru. Sie ist in Peru das beliebteste Erfrischungsgetränk. Die Marke wurde 1935 von der Firma Lindley eingeführt. Der Geschmack erinnert an Bubblegum.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVerwendung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGekühlt als Erfrischungsgetränk servieren.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAufbewahrung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKühl und trocken lagern.\u003c\/p\u003e","brand":"Overig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53310767137032,"sku":null,"price":3.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/inca-cola-300ml.webp?v=1771017029"},{"product_id":"aderezo-de-pollo-a-la-brasa-225g","title":"La Latina Aderezo de Pollo a la Brasa","description":"\u003ch2\u003eÜber dieses Produkt\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa Latina Aderezo de Pollo a la Brasa ist eine Würzpaste aus Peru. Sie ist eine wichtige Zutat in der peruanischen Küche.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVerwendung und Zubereitung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVerwende das Aderezo, um Hähnchen zu marinieren. Du kannst damit auch deinen Gerichten einen charakteristischen Geschmack geben.\u003c\/p\u003e","brand":"La Latina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53310767464712,"sku":null,"price":4.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/la-latina-aderezo-de-pollo-a-la-brasa-225g.png?v=1771017041"},{"product_id":"del-huerto-pasta-aji-panca-212g","title":"Del Huerto Pasta Aji Panca","description":"\u003ch2\u003eÜber dieses Produkt\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDel Huerto Pasta Aji Panca ist eine Paste aus Panca-Chili, einer wichtigen Zutat der peruanischen Küche. Die Paste hat einen milden, würzig-scharfen Geschmack und stammt aus Peru.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVerwendung und Zubereitung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVerwende die Paste zum Marinieren von Fleisch oder um deinen Gerichten einen charakteristischen Geschmack zu geben.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAufbewahrung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKühl und trocken lagern.\u003c\/p\u003e","brand":"Del Huerto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53310767956232,"sku":null,"price":5.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/del-huerto-pasta-aji-panca-212g.webp?v=1771017051"},{"product_id":"del-huerto-pasta-de-achiote-212g","title":"Del Huerto Pasta de Achiote","description":"\u003ch2\u003eÜber dieses Produkt\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDel Huerto Pasta de Achiote ist eine mexikanische Gewürzpaste auf Basis von Achiote (Annatto). Die Paste wird durch das Kochen von Achiote-Samen hergestellt. Dem entstehenden Konzentrat werden Gewürze und aromatische Kräuter zugesetzt. Die Maya nutzten Achiote-Samen schon in der Antike als karminrotes Färbemittel für Stoffe, Schminke und Speisen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVerwendung und Zubereitung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVerwende die Paste als Grundlage für mexikanische Gerichte wie Cochinita Pibil und Tamales de Bola. Du kannst damit auch Hähnchen und Pute marinieren.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAufbewahrung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBei Raumtemperatur aufbewahren, vor Sonnenlicht, Wärme und Feuchtigkeit geschützt.\u003c\/p\u003e","brand":"Del Huerto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53310768808200,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/del-huerto-pasta-de-achiote-212g.webp?v=1771017063"},{"product_id":"la-latina-rocoto-paste-225g","title":"La Latina Aji Panca Paste","description":"\u003ch2\u003eÜber dieses Produkt\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa Latina Aji Panca Paste ist eine Paste aus Aji Panca, einer wichtigen Zutat der peruanischen Küche. Die Paste hat einen milden, würzig-scharfen Geschmack.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVerwendung und Zubereitung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVerwende die Paste zum Marinieren von Fleisch oder um deinen Gerichten einen charakteristischen Geschmack zu geben.\u003c\/p\u003e","brand":"La Latina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53310769529096,"sku":null,"price":4.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/la-latina-aji-panca-paste-225g.png?v=1771017086"},{"product_id":"del-huerto-pasta-rocoto-212g","title":"Del Huerto Pasta Rocoto","description":"\u003ch2\u003eÜber dieses Produkt\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDel Huerto Pasta Rocoto ist eine scharfe Rocoto-Paste aus Peru.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVerwendung und Zubereitung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVerwende die Paste zum Marinieren von Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten. Sie passt auch in Eintöpfe und Soßen oder dient als Dip.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAufbewahrung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.\u003c\/p\u003e","brand":"Del Huerto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53310769922312,"sku":null,"price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/del-huerto-pasta-rocoto-212g.webp?v=1771017096"},{"product_id":"del-huerto-pasta-amarillo-picante-212g","title":"Del Huerto Pasta Amarillo Picante","description":"\u003ch2\u003eÜber dieses Produkt\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDel Huerto Pasta Amarillo Picante ist eine scharfe Paste aus gelber Chilischote (Aji Amarillo) aus Peru. Aji Amarillo gehört zu den am häufigsten verwendeten Zutaten der peruanischen Küche.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVerwendung und Zubereitung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVerwende die gelbe Chilipaste, um Eintöpfe, Fleisch oder Gemüse zu würzen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAufbewahrung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.\u003c\/p\u003e","brand":"Del Huerto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53310770282760,"sku":null,"price":5.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/del-huerto-pasta-amarillo-picante-212g.webp?v=1771017108"},{"product_id":"del-huerto-pasta-aji-amarillo-212g","title":"Del Huerto Pasta Aji Amarillo Weniger Scharf","description":"\u003ch2\u003eÜber dieses Produkt\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDel Huerto Pasta Aji Amarillo Less Spicy ist eine milde Paste aus gelber Chilischote aus Peru. Aji amarillo gehört zu den am häufigsten verwendeten Zutaten der peruanischen Küche. Das spanische \"más sabor, menos picante\" bedeutet mehr Geschmack, weniger scharf. Diese Variante eignet sich daher auch, wenn du scharfes Essen nicht magst.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVerwendung und Zubereitung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVerwende die Paste zum Zubereiten von Eintöpfen sowie Fleisch- oder Gemüsegerichten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAufbewahrung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.\u003c\/p\u003e","brand":"Del Huerto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53310770610440,"sku":null,"price":6.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/del-huerto-pasta-aji-amarillo-212g.webp?v=1771017119"},{"product_id":"maca-poeder-250g-135718756","title":"Maca Pulver","description":"\u003ch2\u003eÜber dieses Produkt\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMaca Pulver wird aus der Maca-Knolle hergestellt, die im Hochland der peruanischen Anden wächst. Das Pulver ist glutenfrei.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVerwendung und Zubereitung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVerwende Maca-Pulver als Mehlersatz in Backrezepten. Du kannst es auch in Smoothies und Joghurt rühren.\u003c\/p\u003e","brand":"Unico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53310770938120,"sku":null,"price":10.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/maca-poeder-250g.png?v=1771017132"},{"product_id":"maca-poeder-250g","title":"Schwarzes Maca Pulver","description":"\u003ch2\u003eÜber dieses Produkt\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eZwarte Maca Poeder (schwarzes Maca-Pulver) wird aus der schwarzen Maca-Knolle hergestellt, die im Hochland der peruanischen Anden wächst. Das Pulver ist glutenfrei.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVerwendung und Zubereitung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVerwende das Pulver als Mehlersatz in Backrezepten. Du kannst es auch in Smoothies und Joghurt einrühren.\u003c\/p\u003e","brand":"Unico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53310771429640,"sku":null,"price":13.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/zwarte-maca-poeder-250g.webp?v=1771017145"},{"product_id":"amaranth-500g","title":"Unico Amaranth","description":"\u003ch2\u003eÜber dieses Produkt\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUnico Amaranth ist ein Samen aus Peru mit nussigem Geschmack. Du kannst ihn in vielen verschiedenen Gerichten verwenden.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVerwendung und Zubereitung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVerwende Amaranth als Ersatz für Reis, Couscous, Risotto oder Haferflocken. Gekochter Amaranth wird weich und breiig und eignet sich daher für Brei und Suppe.\u003c\/p\u003e","brand":"Unico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53310773133576,"sku":null,"price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/amaranth-500g.webp?v=1771017168"},{"product_id":"cusquena-dark-lager-330ml","title":"Cusquena Dunkel Lager","description":"\u003ch2\u003eÜber dieses Produkt\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCusqueña Dark Lager ist ein dunkles Bier aus Peru, das seit 1911 in Cuzco gebraut wird. Es wird mit geröstetem Malz und Karamell hergestellt, die für die dunkle Farbe, eine süße Note und einen Röstgeschmack sorgen. Es hat eine tintenartige dunkelbraune Farbe und Aromen von geröstetem Malz und Brothefe. Der Geschmack ist süß mit Karamellnoten und einer sehr dezenten Bitterkeit. Alkoholgehalt: 5,6 % vol.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVerwendung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAls alkoholisches Getränk servieren. Cusquena Dark Lager passt zu Desserts auf Schokoladenbasis und zu Gerichten mit süßen Soßen. Nur für Erwachsene.\u003c\/p\u003e","brand":"Overig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53310851481864,"sku":null,"price":5.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/cusquena-dark-lager-330ml.jpg?v=1771018020"},{"product_id":"quinoa-wit-400g","title":"Quinoa Weiß","description":"\u003ch2\u003eÜber dieses Produkt\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eQuinoa Wit von Tiwanaku ist ein Samen, der viel pflanzliches Eiweiß enthält und reich an Mineralstoffen ist. Tiwanaku wurde von einem peruanischen Unternehmer gegründet und kauft Produkte direkt bei Erzeugern in Südamerika ein. Die Bauern stehen dabei im Mittelpunkt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVerwendung und Zubereitung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDu kannst die Quinoa in (pflanzliche) Milch oder Joghurt, in Smoothies und in andere Gerichte mischen.\u003c\/p\u003e","brand":"Overig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53310857445640,"sku":null,"price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/quinoa-wit-400g.webp?v=1771018078"},{"product_id":"bananenpoeder-250g","title":"Banana powder","description":"\u003ch2\u003eÜber dieses Produkt\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBananenpulver ist Bananenmehl aus getrockneten grünen Bananen aus Peru. Die Bananen werden geerntet, bevor sie reif sind, daher ist das Pulver nicht süß. Es ist reich an Ballaststoffen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVerwendung und Zubereitung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVerwende das Bananenpulver für Pfannkuchen und Gebäck.\u003c\/p\u003e","brand":"Overig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53310862754056,"sku":null,"price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/bananenpoeder-250g.webp?v=1771018128"},{"product_id":"frijoles-refritos-peruanos-430g","title":"Isadora Frijoles Refritos Peruanos","description":"\u003ch2\u003eÜber dieses Produkt\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIsadora Frijoles Refritos Peruanos sind peruanische Refried Beans. Die Bohnen werden zuerst gekocht, dann gebraten und zu einer cremigen Konsistenz püriert. Frijoles refritos ist der spanische Name für Refried Beans.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVerwendung und Zubereitung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVerwende die Bohnen in Burritos, Tacos, Enchiladas und Quesadillas. Sie verleihen Gerichten einen herzhaften Geschmack und eine cremige Textur.\u003c\/p\u003e","brand":"Isadora","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53311989416200,"sku":null,"price":3.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/isadora-frijoles-refritos-peruanos-430g.jpg?v=1771037828"},{"product_id":"huacatay-paste-212g","title":"Intertropico Huacatay Paste","description":"\u003ch2\u003eÜber dieses Produkt\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIntertropico Huacatay Paste ist eine Paste aus schwarzer Minze (Huacatay) aus Peru. Huacatay ist ein Kraut, das in der peruanischen Küche häufig verwendet wird.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVerwendung und Zubereitung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVerwende die Paste, um Soßen, Marinaden und Eintöpfe zu würzen.\u003c\/p\u003e","brand":"Intertropico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53312137822472,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/intertropico-huacatay-paste-212g.jpg?v=1771042232"},{"product_id":"goya-maiz-chulpe","title":"Goya Maiz Chulpe","description":"\u003ch2\u003eÜber dieses Produkt\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGoya Maiz Chulpe ist eine Maissorte aus Peru. Aus diesem Mais machst du Cancha, einen gerösteten Maissnack.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVerwendung und Zubereitung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVerwende den Maiz Chulpe, um Cancha zuzubereiten.\u003c\/p\u003e","brand":"Goya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53312145785096,"sku":null,"price":6.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/282123-maiz-chulpe-corn-chulpe-goya-24x500g-1-1.jpg?v=1771042411"},{"product_id":"nativo-maiz-para-tostar-500g","title":"Goya Mais Zum Rösten","description":"\u003ch2\u003eÜber dieses Produkt\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGoya Maiz Para Tostar ist getrockneter Mais aus Peru. Der Mais wird in den Bergen getrocknet und für Ceviche verwendet.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVerwendung und Zubereitung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVerwende den Mais als Beilage zu Ceviche.\u003c\/p\u003e","brand":"Goya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53312162103560,"sku":null,"price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/7328-1.jpg?v=1771042807"},{"product_id":"el-sabor-white-chuno-250g","title":"El Sabor Weißer Chuno","description":"\u003ch2\u003eÜber dieses Produkt\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl Sabor White Chuno ist eine getrocknete weiße Kartoffel aus Peru, auch bekannt als Chuno blanco oder 'Tunta'. Chuno gehört zu den ältesten Lebensmitteln der Welt und stammt aus den Hochgebirgen Perus. Es wird häufig in der bolivianischen Küche gegessen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn den peruanischen Anden lassen die extremen Temperaturen die Kartoffeln nachts im Freien gefrieren. Anschließend werden sie im Sonnenlicht getrocknet. Diese Methode heißt Gefriertrocknung: Der Geschmack bleibt erhalten und die Kartoffeln sind länger haltbar. Werden die Kartoffeln während des Prozesses mit Wasser gewaschen, werden sie weiß und heißen weißer Chuno. Schwarzer Chuno wird nicht gewaschen, sondern gefroren und dann in der Sonne getrocknet.\u003c\/p\u003e","brand":"El Sabor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53312229507336,"sku":null,"price":4.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/sgo013web.jpg?v=1771044896"},{"product_id":"valle-del-sole-white-plata-mais-900g","title":"Valle Del Sole Weißer Plata-Mais","description":"\u003ch2\u003eÜber dieses Produkt\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eValle Del Sole White Plata Mais ist weißer Mais aus Lateinamerika. Der Mais ist getrocknet und stammt aus Mexiko, Peru und Kolumbien. Du verwendest ihn in Salaten, Suppen oder als Beilage.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVerwendung und Zubereitung\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eWeiche den Mais 8 bis 12 Stunden in reichlich Wasser ein und spüle ihn danach gut ab.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eKoche den Mais 45 Minuten sanft oder bis er den gewünschten Gargrad erreicht hat.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAbgießen und servieren.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Valle Del Sole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53312236912904,"sku":null,"price":6.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/valle-del-sole-white-plata-mais-900g.webp?v=1771045203"},{"product_id":"valle-del-sole-white-hominy-maize-900g","title":"Valle Del Sole Weißer Hominy-Mais","description":"\u003ch2\u003eÜber dieses Produkt\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eValle Del Sole White Hominy Maize besteht aus gebrochenen weißen Maiskörnern (Hominy). Der Mais ist vorgekocht und geschält, mit einer weichen, leicht zähen Textur und einem milden Geschmack. Hominy wird in der südamerikanischen und mexikanischen Küche verwendet.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVerwendung und Zubereitung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVerwende den Hominy in Suppen, Eintöpfen, Chili und Salaten. Er passt zu herzhaften und zu süßen Gerichten.\u003c\/p\u003e","brand":"Valle Del Sole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53312237306120,"sku":null,"price":4.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/valle-del-sole-white-hominy-maize-900g.webp?v=1771045218"},{"product_id":"valle-del-sole-red-plata-maize-900g","title":"Valle Del Sole Roter Plata-Mais","description":"\u003ch2\u003eÜber dieses Produkt\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eValle Del Sole Red Plata Maize besteht aus getrockneten roten Plata-Maiskörnern. Dieser rote Plata-Mais enthält mehr Eiweiß als gelbe oder weiße Maissorten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVerwendung und Zubereitung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Maiskörner werden oft in Eintöpfen, Brot, frittierten Gerichten und Chilis verwendet.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eDen Mais waschen und 8 bis 12 Stunden in reichlich Wasser einweichen.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eZum Kochen bringen und etwa 45 bis 60 Minuten leise köcheln lassen.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAbgießen und servieren.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Valle Del Sole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53312238092552,"sku":null,"price":3.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/valle-del-sole-red-plata-maize-900g.png?v=1771045263"},{"product_id":"valle-del-sole-red-hominy-900g","title":"Valle Del Sole Rote Hominy","description":"\u003ch2\u003eÜber dieses Produkt\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eValle Del Sole Red Hominy ist roter Mais aus Mexiko. Die Körner verwendest du in mexikanischen Eintöpfen und Suppen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVerwendung und Zubereitung\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eDen Mais waschen und 8 bis 9 Stunden in reichlich Wasser einweichen.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eZum Kochen bringen und den Mais etwa 90 bis 120 Minuten sanft köcheln lassen.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAbgießen und servieren.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Valle Del Sole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53312238354696,"sku":null,"price":3.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/valle-del-sole-red-hominy-900g.png?v=1771045278"},{"product_id":"valle-del-sole-pigeon-peas-900g","title":"Valle Del Sole Taubenerbsen","description":"\u003ch2\u003eÜber dieses Produkt\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eValle Del Sole Pigeon Peas sind getrocknete Straucherbsen (Taubenerbsen). Sie werden in vielen lateinamerikanischen und südamerikanischen Küchen verwendet.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVerwendung und Zubereitung\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eDie Erbsen 8 bis 12 Stunden in reichlich Wasser einweichen und danach gut abspülen.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eBei schwacher Hitze 75 Minuten köcheln lassen oder bis sie den gewünschten Gargrad erreicht haben.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAbgießen und servieren.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Valle Del Sole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53312238944520,"sku":null,"price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/valle-del-sole-pigeon-peas-900g.png?v=1771045301"},{"product_id":"nativo-panela-454g","title":"Nativo Panela","description":"\u003ch2\u003eÜber dieses Produkt\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNativo Panela ist brauner Rohrzucker. Panela stammt aus Mexiko, Peru und Kolumbien.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVerwendung und Zubereitung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVerwende Panela zum Süßen, zum Beispiel in Tee, Kaffee, Desserts oder beim Backen.\u003c\/p\u003e","brand":"Nativo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53312383287560,"sku":null,"price":3.05,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/7203.jpg?v=1771051463"},{"product_id":"nativo-maiz-tostar-500g","title":"Nativo Maiz Tostar","description":"\u003ch2\u003eÜber dieses Produkt\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNativo Maiz Tostar ist Mais aus Peru, den du rösten oder braten kannst. Das Produkt besteht zu 100 % aus Mais.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVerwendung und Zubereitung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGerösteter Mais passt zu Ceviche und wird mit Scheiben von Süßkartoffeln und geschältem Mais serviert. Unten findest du ein Rezept für Ceviche de conchas negras für 6 Personen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten für das Rezept:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e4 Dutzend schwarze Muscheln\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e10 Zitronen, kurz vor der Verwendung gepresst\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e2 rote Zwiebeln\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e2 frische, gehackte gelbe Ajíes, ohne Samen und Adern\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e1 Rocoto, in Scheiben zum Garnieren\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e4 gekochte Süßkartoffeln, in Scheiben geschnitten\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e1 gekochte, gehackte Schale, einheimisch\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e1\/2 kg Nativo gerösteter Mais\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSalz und Pfeffer\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eÖffne die Muscheln vorsichtig, damit ihr Saft erhalten bleibt.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eReinige sie und entferne die dunkle Membran.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eWasche die Muscheln aus der Schale in kaltem Wasser.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGib sie sofort in eine Schüssel.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGib die gehackte Zwiebel, Ajíes, Salz, Pfeffer und Zitronensaft dazu und mische alles gut.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eServiere mit Süßkartoffelscheiben, geschältem Mais und geröstetem Mais.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGarniere mit Rocoto-Scheiben.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Nativo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53312383385864,"sku":null,"price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/nativo-maiz-tostar-500g.jpg?v=1771051475"},{"product_id":"nativo-maiz-mote-500g","title":"Goya Maiz Mote","description":"\u003ch2\u003eÜber dieses Produkt\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGoya Maiz Mote ist geschälter Mais, der in der südamerikanischen Küche, unter anderem in der mexikanischen, häufig verwendet wird. Er hat einen hohen Ballaststoffgehalt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVerwendung und Zubereitung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVerwende Maiz Mote für traditionelle Gerichte wie Pozole oder Caldo de Patasca.\u003c\/p\u003e","brand":"Goya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53312383582472,"sku":null,"price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/goya-maiz-mote-500g.png?v=1771051487"},{"product_id":"nativo-harina-morado-500g","title":"Nativo Harina Morado","description":"\u003ch2\u003eÜber dieses Produkt\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNativo Harina Morado ist Maismehl aus violettem Mais, einer Sorte, die vor allem in Südamerika verwendet wird, insbesondere in Peru.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVerwendung und Zubereitung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIn der peruanischen Küche wird dieses Maismehl traditionell für Gerichte wie Tamales, Brot, Gebäck und Brei verwendet.\u003c\/p\u003e","brand":"Nativo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53312383746312,"sku":null,"price":4.35,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/nativo-harina-morado-400g.png?v=1771051498"},{"product_id":"nativo-achiote-paste-230g","title":"Nativo Achiote-Paste","description":"\u003ch2\u003eÜber dieses Produkt\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNativo Achiote Paste ist eine Paste aus Annatto (50%) mit pflanzlicher Butter und Salz. Herkunft: Mexiko und Peru.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVerwendung und Zubereitung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVerwende die Paste zum Würzen und Färben von Gerichten, zum Beispiel in Marinaden, Eintöpfen und Soßen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAufbewahrung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKühl und trocken lagern.\u003c\/p\u003e","brand":"Nativo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53312384008456,"sku":null,"price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/nativo-achiote-paste-230g.jpg?v=1771051511"},{"product_id":"el-sabor-maiz-morado-500g","title":"El Sabor Maiz Morado","description":"\u003ch2\u003eÜber dieses Produkt\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl Sabor Maiz Morado ist lila Mais aus Peru. Lila Mais ist die Grundlage für Chicha Morada, ein peruanisches Getränk.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVerwendung und Zubereitung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSo bereitest du Chicha Morada zu. Du brauchst:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e1 kg lila Mais\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e1 reife Ananas\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e3 Quitten, in Stücken\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e2 gehackte Äpfel (optional)\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e3 Zimtstangen und Nelken\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e4 Liter Wasser, Zitronensaft und Zucker nach Geschmack\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eWasche den lila Mais gründlich.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eKoche den Mais in reichlich Wasser zusammen mit der Ananasschale, der Quitte, den Nelken und dem Zimt.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eKoche, bis die Maiskörner aufplatzen.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eVom Herd nehmen, abkühlen lassen und die Flüssigkeit abseihen.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eNach Wunsch mit gewürfelten Äpfeln servieren.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eWenn das Getränk fertig ist, wird die Farbe intensiver.\u003c\/p\u003e","brand":"El Sabor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53312418709768,"sku":null,"price":5.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/el-sabor-maiz-morado-500g.jpg?v=1771053143"},{"product_id":"goya-cilantro-paste-213g","title":"Goya Korianderpaste","description":"\u003ch2\u003eÜber dieses Produkt\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGoya Cilantro Paste ist eine Korianderpaste, hergestellt mit Bio-Koriander. Das Produkt stammt aus Peru.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVerwendung und Zubereitung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVerwende die Paste, um Gerichte zu würzen, zum Beispiel in Soßen, Suppen, Marinaden oder Pfannengerichten.\u003c\/p\u003e","brand":"Goya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53312660439304,"sku":null,"price":4.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/goya-cilantro-paste-213g.webp?v=1771059144"},{"product_id":"goya-amarillo-paste-213g","title":"Goya Amarillo Paste","description":"\u003ch2\u003eÜber dieses Produkt\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGoya Amarillo Paste ist eine Paste aus gelben scharfen Chilischoten aus Peru. Du verwendest sie, um Gerichten eine pikante Note zu geben.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVerwendung und Zubereitung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVerwende die Paste auf Brötchen oder mische sie unter Reis für eine besondere Note. Sie eignet sich auch, um Gerichten zusätzliche Schärfe zu verleihen.\u003c\/p\u003e","brand":"Goya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53312662176008,"sku":null,"price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/goya-amarillo-paste-213g.webp?v=1771059192"},{"product_id":"goya-aji-rocoto-213g","title":"Goya Aji Rocoto","description":"\u003ch2\u003eÜber dieses Produkt\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGoya Aji Rocoto ist eine Paste aus roten scharfen Chilischoten, wie man sie in der lateinamerikanischen Küche verwendet. Sie stammt aus Peru und wird im Glas geliefert.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVerwendung und Zubereitung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVerwende die Paste, um Hauptgerichten oder Beilagen Schärfe und Geschmack zu geben. Du kannst sie auf Sandwiches streichen oder unter Reis mischen.\u003c\/p\u003e","brand":"Goya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53312662503688,"sku":null,"price":5.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/goya-aji-rocoto-213g.jpg?v=1771059201"},{"product_id":"goya-aji-panca-213g","title":"Goya Aji Panca","description":"\u003ch2\u003eÜber dieses Produkt\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGoya Aji Panca ist eine Paste aus Panca-Chilis aus Peru. Damit gelingen traditionelle peruanische Gerichte ganz einfach.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVerwendung und Zubereitung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVerwende die Paste zum Würzen peruanischer Gerichte, zum Beispiel in Soßen, Eintöpfen und Marinaden.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAufbewahrung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTrocken und kühl aufbewahren.\u003c\/p\u003e","brand":"Goya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53312662929672,"sku":null,"price":5.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/goya-aji-panca-213g.webp?v=1771059214"},{"product_id":"gedroogde-aji-amarillo-100g","title":"Getrockneter Aji Amarillo","description":"\u003ch2\u003eÜber dieses Produkt\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGedroogde Aji Amarillo ist eine getrocknete gelbe Chilischote aus Peru. Aji amarillo ist eine häufig verwendete Zutat in der peruanischen Küche.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVerwendung und Zubereitung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVerwende die getrockneten Chilischoten, um Gerichten Schärfe und Farbe zu geben. Unten findest du ein Rezept für scharfes Hähnchen in Sahnesauce (Aji de Gallina).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e1 kg Hähnchen\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e1 Zwiebel\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e100 g Parmesan\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e1 Dose Kondensmilch (ungesüßt)\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e4 getrocknete gelbe Ajies\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e6 Scheiben Toastbrot\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e6 Knoblauchzehen\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e1 Esslöffel rote peruanische Chili\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePfeffer und Kreuzkümmel\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSalz nach Geschmack\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eZwiebel, Knoblauch, Pfeffer und Kreuzkümmel braun anbraten. Aji amarillo und Aji panca hinzufügen.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSobald die Gewürze goldbraun sind, das bereits gekochte und gezupfte Hähnchen hinzufügen. Umrühren.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDas zuvor eingeweichte Brot hinzufügen, gemahlen oder püriert. Vermengen.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDie Milch und eine Tasse Brühe (die Flüssigkeit, in der das Hähnchen gekocht wurde) hinzufügen und die Mischung verrühren.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDen Parmesan hinzufügen. Rühren, bis die Mischung dicker wird und feste Blasen entstehen.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eMit Scheiben von hartgekochtem Ei, einer Scheibe gekochter Kartoffel und Reis servieren.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Overig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53312861274376,"sku":null,"price":3.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/aji-amarillo-seco-100g.jpg?v=1771064279"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/collections\/peru.jpg?v=1771066271","url":"https:\/\/www.tjinstoko.com\/de\/collections\/peruanische-produkte.oembed","provider":"Tjin's Toko","version":"1.0","type":"link"}