{"product_id":"lobo-nam-powder-seasoning-mix-food-additive-70g","title":"Lobo Nam Pulver-Gewürzmischung (Lebensmittelzusatz)","description":"\u003ch2\u003eÜber dieses Produkt\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLobo Nam Powder Seasoning Mix ist eine Gewürzmischung aus Thailand zur Zubereitung von Nam. Nam ist ein thailändisches Gericht aus fermentiertem Fleisch, meist Schweinefleisch, gemischt mit Reiskörnern und Gewürzen. Es schmeckt würzig-scharf und leicht sauer. Mit dieser Mischung gelingt es zu Hause, ohne aufwendigen Fermentationsprozess.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVerwendung und Zubereitung\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e0,5 kg kaltes, frisches, mageres Schweinelendenstück fein hacken.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e250 g gekochte Schweineschwarte in schmale Streifen schneiden und kalt stellen.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAlle Zutaten mit dem Inhalt beider Beutel vermengen. 3 Esslöffel fein gehackten Knoblauch und nach Belieben 20 bis 30 frische rote Chilischoten hinzufügen.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDie Mischung gut durchkneten, in Plastikbehälter füllen und gut verschließen.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDas Fleisch 24 Stunden stehen lassen, bevor es gebraten oder gegrillt wird.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eAufbewahrung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTrocken aufbewahren.\u003c\/p\u003e","brand":"Lobo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53309557539080,"sku":null,"price":1.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/lobo-nam-powder-seasoning-mix-70g.webp?v=1770997124","url":"https:\/\/www.tjinstoko.com\/de\/products\/lobo-nam-powder-seasoning-mix-food-additive-70g","provider":"Tjin's Toko","version":"1.0","type":"link"}