{"product_id":"naturelo-genixtamaliseerde-blauwe-maismeel-1kg","title":"Naturelo Genixtamaliseerde Blaues Maismehl","description":"\u003ch2\u003eÜber dieses Produkt\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNaturelo Genixtamaliseerde Blauwe Maismeel ist blaues Masa Harina aus Mexiko. Es wird aus einer alten Sorte blauen Mais hergestellt. Die Körner werden getrocknet, gekocht und in mineralstoffreichem Kalkwasser eingeweicht, anschließend zu feinem Mehl gemahlen. Das Mehl hat eine blassblaugraue Farbe. Daraus gelingen Tortillas und Tamales mit intensivem Geschmack und dunklem Farbton.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVerwendung und Zubereitung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVerwende das Masa Harina für mexikanische Gerichte wie Tortillas, Tacos, Gorditas und Tamales. Das Maismehl eignet sich auch zum glutenfreien Kochen. Kombiniere es mit Xanthan oder Guarkernmehl für glutenfreies Brot, Tarteböden und Biskuitgebäck.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAufbewahrung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturelo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53312040763656,"sku":null,"price":9.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/masa-harina-azul-350x350progressive.jpg?v=1771039538","url":"https:\/\/www.tjinstoko.com\/de\/products\/naturelo-genixtamaliseerde-blaues-maismehl-1kg","provider":"Tjin's Toko","version":"1.0","type":"link"}