{"product_id":"martabak-manis-cake-mix-400g","title":"Pondan Martabak Manis Kuchenmix","description":"\u003ch2\u003eÜber dieses Produkt\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePondan Martabak Manis Cake Mix ist eine Backmischung für Martabak Manis, einen süßen indonesischen Kuchen. Die Mischung ist einfach und praktisch in der Anwendung und reicht für drei Kuchen. Das Produkt stammt aus Indonesien und ist Halal-zertifiziert.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVerwendung und Zubereitung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDu brauchst: 2 Eigelb, 350 ml Wasser plus 150 ml Wasser und 60 g geschmolzene Butter.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eVerrühre die Martabak-Mischung, das Eigelb und 350 ml Wasser etwa 10 Minuten mit einem Mixer auf mittlerer Stufe.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGib die zweite Menge Wasser (150 ml) dazu, rühre alles glatt und lasse den Teig 60 Minuten ruhen.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eWiege 285 g vom Teig ab, gib 20 g geschmolzene Butter dazu und rühre gut um.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGib den Teig in eine vorgeheizte Pfanne bei mittlerer Hitze und backe ihn etwa 5 Minuten.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eNach einigen Minuten bilden sich oben Löcher. Streue Zucker darüber.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDecke die Pfanne mit einem Deckel ab und lasse den Kuchen etwa 3 Minuten bei niedriger Hitze backen.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSobald die Oberseite trocken aussieht, löst du die Ränder vorsichtig mit einem Spatel. Hebe den Martabak Manis mit 1 oder 2 Spateln auf ein Schneidebrett.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eBestreiche die Oberseite mit etwa 3\/4 Esslöffel Butter und belege ihn mit Toppings, zum Beispiel Schokostreusel, grob gemahlenen gerösteten Erdnüssen oder geriebenem Käse. Gezuckerte Kondensmilch passt ebenfalls.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eKlappe den Martabak Manis zusammen, bestreiche die Außenseite mit etwas Butter und serviere ihn.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Pondan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53311938068744,"sku":null,"price":3.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/pondan-martabak-manis-cake-mix-400g.jpg?v=1771036461","url":"https:\/\/www.tjinstoko.com\/de\/products\/pondan-martabak-manis-kuchenmix-400g","provider":"Tjin's Toko","version":"1.0","type":"link"}