{"product_id":"wok-38cm","title":"Wok","description":"\u003ch2\u003eÜber dieses Produkt\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDies ist ein klassischer Wok mit 38 cm Durchmesser aus China. Der Wok ist nicht induktionsgeeignet. Bei Woks aus Carbonstahl oder Gusseisen ist das Einbrennen wichtig: Es verhindert Rost und sorgt für eine glatte Oberfläche.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVerwendung und Pflege\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErste Verwendung: Einbrennen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eDen Wok mit warmem Wasser und einem weichen Schwamm ohne Spülmittel reinigen.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eBei mittlerer Hitze trocknen.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDie Hitze hochstellen, bis der Wok heiß ist.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e1-2 Esslöffel Öl, zum Beispiel Erdnussöl, hinzufügen und mit Küchenpapier verteilen.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eKurz rauchen lassen und überschüssiges Öl abwischen.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDen Vorgang 2-3 Mal wiederholen.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eBei hoher Hitze kurz und kräftig braten.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAlle Zutaten vorher schneiden.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eIn kleinen Portionen arbeiten.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDas Öl erst hinzufügen, wenn der Wok heiß ist.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePflege nach der Verwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eMit warmem Wasser abspülen, ohne Spülmittel.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSofort auf dem Herd trocknen.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eEine dünne Ölschicht auftragen.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eAufbewahrung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTrocken aufbewahren, gegebenenfalls mit Küchenpapier im Wok.\u003c\/p\u003e","brand":"Overig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53309909598472,"sku":null,"price":30.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/wok-38cm.webp?v=1771001731","url":"https:\/\/www.tjinstoko.com\/de\/products\/wok-38cm","provider":"Tjin's Toko","version":"1.0","type":"link"}