{"product_id":"wok-45cm","title":"Wok","description":"\u003ch2\u003eÜber dieses Produkt\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDieser Wok hat einen Durchmesser von 45 cm und Griffe an beiden Seiten. Dadurch eignet er sich für große Portionen, zum Beispiel wenn du für eine Familie oder eine größere Gruppe kochst. Der Wok stammt aus China und wird in der asiatischen Küche verwendet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie tiefe, runde Form und der gebogene Rand erleichtern es, Speisen zu schwenken und zu wenden. Die Hitze wird gleichmäßig verteilt, sodass du Gemüse, Fleisch und andere Zutaten schnell anbraten kannst.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVerwendung und Zubereitung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEin Wok aus Kohlenstoffstahl oder Gusseisen wird zuerst eingebrannt. Das verhindert Rost und sorgt für eine glatte Oberfläche.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eWasche den Wok mit warmem Wasser und einem weichen Schwamm, ohne Seife.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eTrockne den Wok bei mittlerer Hitze.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eStelle die Hitze auf hoch, bis die Pfanne heiß ist.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGib 1-2 Esslöffel Öl hinzu, zum Beispiel Erdnussöl, und verteile es mit Küchenpapier.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLass das Öl kurz rauchen und wische überschüssiges Öl weg.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eWiederhole dies 2-3 Mal.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eTipps zum Kochen:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eKoche bei hoher Hitze, kurz und kräftig.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSchneide alle Zutaten vorher.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eArbeite in kleinen Portionen.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGib das Öl erst hinzu, wenn die Pfanne heiß ist.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003ePflege nach der Benutzung:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eSpüle den Wok mit warmem Wasser ab, ohne Spülmittel.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eTrockne den Wok sofort auf dem Herd.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eTrage eine dünne Ölschicht auf.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eAufbewahrung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBewahre den Wok trocken auf, gegebenenfalls mit Küchenpapier in der Pfanne.\u003c\/p\u003e","brand":"Overig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53309910253832,"sku":null,"price":31.05,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/wok-45cm.webp?v=1771001743","url":"https:\/\/www.tjinstoko.com\/de\/products\/wok-45cm","provider":"Tjin's Toko","version":"1.0","type":"link"}