{"product_id":"asian-home-gourmet-rogan-josh-curry-50g","title":"Asian Home Gourmet Rogan Josh Curry","description":"\u003ch2\u003eOver dit product\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAsian Home Gourmet Rogan Josh Curry is een pittige kruidenpasta uit India. Rogan Josh is in het noorden van India een populaire kruidenmix voor de bereiding van vlees. De kruidenmix past bij lamsvlees en ook bij rundvlees.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGebruik en bereiding\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRecept voor Indisch kerrievlees voor 4 personen. Je hebt nodig: 1 pakje kruidenpasta, 1-2 el plantaardige olie, 2 grote uien (grof gehakt), 350 g lamsvlees (in hapklare stukken), 110 ml yoghurt of melk en 440 ml water. Verse koriander als garnering is optioneel.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVerhit de olie op matig vuur in een pan of wok. Voeg de uien en de kruidenpasta toe en roerbak 2 minuten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoeg het vlees toe en roerbak het kort mee. Zet het vuur lager, voeg het water en de yoghurt toe en breng aan de kook.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDoe het deksel op de pan en laat 30 minuten sudderen. Haal het deksel van de pan en laat nog 15-20 minuten sudderen, tot het vlees mals is en de saus is ingedikt. Roer af en toe door.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Asian Home Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53312831979784,"sku":null,"price":1.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/7660\/4680\/files\/asian-home-gourmet-indian-curry-rogan-josh.webp?v=1771063364","url":"https:\/\/www.tjinstoko.com\/products\/asian-home-gourmet-rogan-josh-curry-50g","provider":"Tjin's Toko","version":"1.0","type":"link"}