Omschrijving
Over dit product
Marutomo Konbu Katsu Tsuyu is een Japanse tsuyu, een smaakmaker op basis van dashi. De naam verwijst naar konbu (zeewier) en katsuo (gedroogde bonito).
Gebruik en bereiding
Tsuyu gebruik je als basis voor sauzen en bouillons, bijvoorbeeld voor noedelgerechten of als smaakmaker in gerechten met rijst, groenten of ei.