Omschrijving
Over dit product
Sempio White Corn Syrup is een witte maïssiroop uit Zuid-Korea. Het is een vloeibare, stroperige zoetstof die minder zoet is dan suiker. De smaak is zacht en de siroop geeft gerechten een mooie glans. Bij gebruik van glucosestroop kristalliseert suiker niet.
Gebruik en bereiding
Gebruik de maïssiroop in allerlei gerechten, desserts, cakes en snacks. In de Koreaanse keuken gaat de siroop door koude of warme sauzen en gerechten, bijvoorbeeld met gochujang (Koreaanse chilipasta) of bij pittige Koreaanse kip. Daar zorgt hij voor smaak en voor een speciale knapperige laag.
Bewaren
Koel en droog bewaren.
Ingrediënten
Voedingswaarden
| Voedingswaarde | per 100 g |
| Energie | 1309 kJ |
| Vet | 0 g |
| waarvan verzadigd | 0 g |
| Koolhydraten | 77 g |
| waarvan suikers | 67 g |
| Eiwitten | 0 g |
| Natrium | 0 g |
