Beschreibung
Über dieses Produkt
Bamboe Bumbu Bali ist eine Gewürzmischung für ein scharfes balinesisches Gericht. Du verwendest sie zu Rindfleisch, Geflügel, Ei oder Fisch. Vegetarier kombinieren sie mit Tofu und Kartoffeln.
Verwendung und Zubereitung
- Öl in einer Pfanne erhitzen und die Gewürzmischung 1 Minute anbraten.
- 500 g in Stücke geschnittenes Fleisch nach Wahl hinzufügen und 4 Minuten braten.
- 150 ml Wasser, 1-2 TL Zucker und 65 ml Kokosmilch hinzufügen.
- Alles 15-20 Minuten bei niedriger Hitze köcheln lassen, bis die Sauce dicker wird.
Zutaten
Allergene
- Enthält
- Soja
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g |
| Energie | 126 kJ |
| Fett | 1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 3 g |
| davon Zucker | 1 g |
| Ballaststoffe | 1 g |
| Eiweiß | 2 g |
| Salz | 1,7 g |
Merkmale
-
Halal