Beschreibung
Über dieses Produkt
Mae Ploy Green Curry Paste ist eine grüne Currypaste aus Thailand. Sie wird aus grünen Chilischoten, Zitronengras, Knoblauch und weiteren Gewürzen hergestellt.
Verwendung und Zubereitung
Verwende die Paste als Basis für thailändisches grünes Curry.
- 50 g Currypaste anbraten.
- 400 g Kokosmilch sowie 200 g Fleisch und Auberginen hinzufügen.
- Alles köcheln lassen.
- Nach Geschmack würzen.
Für ein milderes Aroma verwendest du nur die Hälfte der Menge grüner Currypaste.
Zutaten
Allergene
- Enthält
- Krebstiere
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g |
| Energie | 498 kJ |
| Fett | 1,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 17,3 g |
| davon Zucker | 3 g |
| Ballaststoffe | 10,9 g |
| Eiweiß | 4,5 g |
| Salz | 15,3 g |
