Beschreibung
Über dieses Produkt
Mae Ploy Panang Curry Paste ist eine Currypaste aus Thailand, unter anderem aus getrockneten roten Chilischoten, Zitronengras, Schalotten und Galgant. Verwende die Paste als Basis für ein Panang-Curry.
Verwendung und Zubereitung
- 50 g Currypaste anbraten.
- 400 g Kokosmilch sowie 200 g Fleisch und Auberginen hinzufügen.
- Alles köcheln lassen und nach Geschmack würzen.
Für ein milderes Aroma verwendest du die halbe Menge Currypaste.
Zutaten
Allergene
- Enthält
- Krebstiere
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g |
| Energie | 596 kJ |
| Fett | 2,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 24,6 g |
| davon Zucker | 4,4 g |
| Ballaststoffe | 12,2 g |
| Eiweiß | 5,8 g |
| Salz | 14,4 g |