Beschreibung
Über dieses Produkt
Nittaya Red Curry Paste ist eine rote Currypaste aus Thailand. Sie wird aus getrockneten roten thailändischen Chilis, Schalotten, Knoblauch, Galgant, Zitronengras, Kaffirlimettenschale, Garnelenpaste und Salz hergestellt. Rotes Curry ist ein vielseitiges thailändisches Curry, das gut zu Fleisch, Fisch und Gemüse passt.
Verwendung und Zubereitung
Verwende die Currypaste für Gerichte mit Huhn, Ente, Rindfleisch, Schweinefleisch oder Garnelen, für Pfannengerichte und für Haw Mohk (thailändische Curry-Fischmousse in Bananenblattschälchen). Serviere Currygerichte auf gedämpftem Jasminreis.
Zutaten
Allergene
- Enthält
- Krebstiere
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g |
| Energie | 360 kJ / 85 kcal |
| Fett | 2,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 10 g |
| davon Zucker | 10 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 6 g |
| Salz | 8,9 g |
