Omschrijving
Over dit product
Mori-Nu Silken Tofu Firm is zijdezachte tofu die in de Verenigde Staten wordt gemaakt. Hij is iets steviger dan de zachte variant, houdt beter zijn vorm en is toch heel makkelijk glad te mengen. Dankzij de aseptische verpakking is hij lang houdbaar zolang hij dicht is. Deze tofu is vegan en kosher.
Gebruik en bereiding
Silken tofu firm is geschikt voor koude en warme gerechten. Gebruik hem in miso-soep, in gerechten die je stoomt of zachtjes bakt, of mix hem tot een romige saus, dressing, mousse of vegan cheesecake. In baksels kun je hem ook als vervanger van ei gebruiken.
Bewaren
Bewaar op een koele, droge plek uit direct zonlicht. Bewaar wat je overhoudt in een afgesloten bakje in de koelkast en gebruik het binnen twee dagen.
Ingrediënten
Allergenen
- Bevat
- Soja
Voedingswaarden
| Voedingswaarde | per 100 g |
| Energie | 247 kJ / 59 kcal |
| Vet | 2,5 g |
| waarvan verzadigd | 0,5 g |
| Koolhydraten | 1,2 g |
| waarvan suikers | 0,8 g |
| Eiwitten | 7,4 g |
| Zout | 0,07 g |
Kenmerken
-
Veganistisch
-
Kosher