Omschrijving
Over dit product
Taekyung Gochugaru Red Pepper Powder is Koreaans rood peperpoeder van gedroogde rode pepers, in een grove maling. Het is halal en komt uit Zuid-Korea. Gochugaru heeft een milde tot medium pittige smaak met een licht zoete toets en geeft gerechten een levendige rode kleur. Het poeder bevat geen kunstmatige kleur- of smaakstoffen.
Gebruik en bereiding
Gochugaru is een vaste basis voor kimchi. Je gebruikt het ook in stoofschotels, sauzen en marinades en bij noedels. Het past ook in fusiongerechten.
Kenmerken
-
Halal
