Omschrijving
Over dit product
Tianjin Preserved Vegetables zijn ingemaakte groenten van een soort Chinese kool uit Tianjin, China. De kolen worden eerst in de zon gedroogd, fijn gesneden en ingewreven met zout en kruiden. Daarna fermenteren ze buiten in aardenwerken potten.
Gebruik en bereiding
Gebruik de ingemaakte groenten als smaakmaker in roerbakgerechten, soepen en rijstgerechten.
Ingrediënten
Voedingswaarden
| Voedingswaarde | per 100 g |
| Energie | 420 kJ |
| Vet | 0 g |
| waarvan verzadigd | 0 g |
| Koolhydraten | 20 g |
| waarvan suikers | 10 g |
| Vezels | 0 g |
| Eiwitten | 6,7 g |
| Zout | 6,333 g |
