Beschreibung
Über dieses Produkt
Bee's Maltose ist Reismalzsirup aus China, eine zähe, klebrige und süße Masse, die auch als Malzzucker bekannt ist. Maltose wird aus Gerste und Reis hergestellt. In China wird sie als Süßungsmittel für süße und herzhafte Gerichte verwendet.
Verwendung und Zubereitung
Verwende Maltose beim Kochen als weniger süße Alternative zu gewöhnlichem Zucker.
Zutaten
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g |
| Energie | 358 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 88 g |
| davon Zucker | 76,6 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,1 g |
