Beschreibung
Über dieses Produkt
Lim Saffraan Poeder ist spanischer Safran in Pulverform. Du verwendest ihn, um Gerichten Farbe und Geschmack zu geben. Safran wird von Hand gepflückt. Für ein Gramm braucht man etwa hundertvierzig Blüten, deshalb gilt Safran als das teuerste Gewürz der Welt.
Verwendung und Zubereitung
Verwende das Safranpulver in Paella, Reisgerichten und Nudelgerichten. Schon ein einziger Faden reicht aus, um einen Liter Wasser tiefgelb zu färben.