Beschreibung
Über dieses Produkt
Mae Ploy Green Curry Paste ist eine grüne Currypaste aus Thailand. Sie wird unter anderem mit grünen Chilis, Zitronengras, Knoblauch, Galgant und Koriandersamen hergestellt. Du verwendest sie als Basis für ein thailändisches grünes Curry.
Verwendung und Zubereitung
Verwende die Paste für grünes Curry mit Hähnchen, grünes Curry mit Gemüse oder grüne Currysuppe.
- 50 g Currypaste anbraten.
- 400 g Kokosmilch sowie 200 g Fleisch und Auberginen hinzufügen.
- Alles köcheln lassen und nach Geschmack würzen.
Du möchtest ein milderes Aroma? Verwende dann nur die halbe Menge grüner Currypaste.
Zutaten
Allergene
- Enthält
- Krebstiere
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g |
| Energie | 498 kJ |
| Fett | 1,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 17,3 g |
| davon Zucker | 3 g |
| Ballaststoffe | 10,9 g |
| Eiweiß | 4,5 g |
| Salz | 15,3 g |