Beschreibung
Über dieses Produkt
Mae Ploy Massaman Curry Paste ist eine Currypaste aus Thailand, unter anderem mit Zitronengras, Knoblauch, getrockneten roten Chilischoten, Schalotte und Galgant. Du verwendest sie als Basis für ein Massaman-Curry.
Verwendung und Zubereitung
- 50 g Currypaste anbraten.
- 400 g Kokosmilch, 200 g Fleisch, Kartoffeln und Erdnussbutter hinzufügen.
- Alles köcheln lassen.
- Nach Geschmack Gewürze hinzufügen.
Für ein milderes Aroma verwendest du die halbe Menge Currypaste.
Zutaten
Allergene
- Enthält
- Krebstiere
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g |
| Energie | 694 kJ |
| Fett | 2,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 24,3 g |
| davon Zucker | 3,8 g |
| Ballaststoffe | 12,4 g |
| Eiweiß | 6 g |
| Salz | 14,3 g |
