Beschreibung
Über dieses Produkt
Sempio White Corn Syrup ist ein heller Maissirup aus Südkorea. Er ist ein flüssiges, sirupartiges Süßungsmittel, das weniger süß ist als Zucker. Der Geschmack ist mild, und der Sirup verleiht Gerichten einen schönen Glanz. Bei der Verwendung von Glukosesirup kristallisiert der Zucker nicht.
Verwendung und Zubereitung
Verwende den Maissirup für viele Gerichte, Desserts, Kuchen und Snacks. In der koreanischen Küche kommt der Sirup in kalte oder warme Saucen und Gerichte, zum Beispiel mit Gochujang (koreanische Chilipaste) oder zu scharfem koreanischem Hähnchen. Dort sorgt er für Geschmack und eine besondere knusprige Schicht.
Aufbewahrung
Kühl und trocken lagern.
Zutaten
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g |
| Energie | 1309 kJ |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 77 g |
| davon Zucker | 67 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Natrium | 0 g |