Beschreibung
Über dieses Produkt
Lee Kum Kee Chilli Bean Sauce, auch bekannt als Toban Djan, ist eine scharfe Chili-Bohnen-Sauce mit gesalzenen Chilischoten sowie fermentierten Pasten aus Sojabohnen und Ackerbohnen. Sie ist eine der wichtigsten Zutaten der Sichuan-Küche.
Verwendung und Zubereitung
Verwende die Sauce zum Würzen von Gerichten, zum Beispiel in Pfannengerichten, Suppen, Marinaden sowie Sauce- oder Dip-Mischungen.
Zutaten
Allergene
- Enthält
- Soja, Gluten
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g |
| Energie | 368 kJ |
| Fett | 1,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 12 g |
| davon Zucker | 9,6 g |
| Eiweiß | 3,4 g |
| Salz | 10,8 g |
