Beschreibung
Über dieses Produkt
Spanischer Safran (Spaanse Saffraan) ist ein Färbe- und Würzmittel aus Spanien. Safran wird von Hand gepflückt. Für ein Gramm braucht man etwa einhundertvierzig Blüten, deshalb ist er das teuerste Gewürz der Welt.
Verwendung und Zubereitung
Verwende Safran für Paella, Reisgerichte und Pastagerichte. Ein einziger Faden reicht aus, um einen Liter Wasser tiefgelb zu färben.
