Beschreibung
Über dieses Produkt
Yuzu-Saft stammt von der Yuzu, einer japanischen Zitrusfrucht mit ausgeprägtem, aromatischem Geschmack. Der Saft verbindet Noten von Zitrone, Limette und Grapefruit. Die Frucht selbst ist außerhalb Asiens selten und wird meist als Saft exportiert. Dieses Produkt stammt aus Japan und wird in einer Glasflasche angeboten.
Mehr über Yuzu erfährst du in unserem Blog.
Verwendung und Zubereitung
Verwende Yuzu-Saft für Dressings, Soßen, Marinaden, Desserts und Cocktails. In der japanischen Küche ist er eine häufige Zutat für Soßen und Marinaden.
Zutaten
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 ml |
| Energie | 151 kJ |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 8,3 g |
| davon Zucker | 7,9 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 0,6 g |
| Salz | 0,01 g |
