Omschrijving
Over dit product
Pearl River Bridge Dark Soy Sauce is een donkere sojasaus uit China, gemaakt van gefermenteerde sojabonen. De saus heeft een rijke umamismaak en geeft gerechten een donkere kleur en meer diepte. Pearl River Bridge is het oudste merk sojasaus in China.
Gebruik en bereiding
Gebruik de sojasaus in marinades en roerbakgerechten, of als dipsaus. Hij wordt veel gebruikt in de Aziatische keuken om gerechten extra smaak te geven.
Ingrediënten
Allergenen
- Bevat
- Soja, Gluten
Voedingswaarden
| Voedingswaarde | per 100 g |
| Energie | 612 kJ / 144 kcal |
| Vet | 0 g |
| waarvan verzadigd | 0 g |
| Koolhydraten | 29,3 g |
| waarvan suikers | 11,3 g |
| Eiwitten | 5,6 g |
| Zout | 21,2 g |
