Beschreibung
Über dieses Produkt
Sempio Gluten Free Gochujang ist eine koreanische Chilipaste aus Südkorea. Die Paste hat eine dicke, zähe Konsistenz, ähnlich wie Tomatenmark, und ist ein Klassiker der koreanischen Küche. Sie wird aus gemahlenem koreanischem Chilipulver hergestellt und mit Klebreismehl und Bohnenmehl aus fermentierten Sojabohnen eingedickt. Diese Variante ist vegan, vegetarisch, glutenfrei und GMO-frei.
Verwendung und Zubereitung
Verwende die Gochujang als Basis für koreanische Saucen und Marinaden oder gib sie in Suppen, Eintöpfe und Pfannengerichte.
Aufbewahrung
- Kühl und trocken lagern.
- Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.
Zutaten
Allergene
- Enthält
- Soja
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g |
| Energie | 897 kJ |
| Fett | 2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 43 g |
| davon Zucker | 22 g |
| Eiweiß | 4 g |
| Salz | 5,6 g |
Merkmale
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Veganistisch
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Vegetarisch
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Glutenvrij
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Gentechnikfrei
