Beschreibung
Über dieses Produkt
Tajin Chile de Arbol sind getrocknete Arbol-Chilis aus Mexiko. Sie sind besonders in Guadalajara beliebt und haben eine brennende, aber saubere Schärfe. Auch getrocknet behalten sie ihre rötliche Farbe, selbst als ganze Schote.
Verwendung und Zubereitung
Verwende die Chilis für scharfe Brühen und Chilisoßen oder mahle sie zu Chilipulver. Sie sind schlank und klein genug, um Speisen, Olivenöl und Getränke als ganze getrocknete Schote zu würzen. Du kannst sie auch als Garnitur für ein Gericht oder einen scharfen Cocktail oder in einer Flasche Öl verwenden.
