Beschreibung
Über dieses Produkt
Lee Kum Kee Mala Red Chilli Oil ist ein Chiliöl, inspiriert vom Mala-Geschmack der Sichuan-Küche. Mala steht für die Kombination aus scharfer Chili und dem leicht betäubenden Gefühl von Sichuanpfeffer. Das Öl enthält grobe Chili, aromatische Gewürze und Öl. Das Produkt stammt aus China.
Verwendung und Zubereitung
Verwende das Chiliöl nach Geschmack. Schon eine kleine Menge gibt viel Charakter.
- Als Topping für Nudeln und Reisgerichte
- Als Würze für Dumplings und Dim Sum
- Als Zugabe zu Suppen und Hot Pot
- Zum Abrunden von Wok-Gerichten