Beschreibung
Über dieses Produkt
Mali Flower Surinaamse Rijst (surinamischer Reis) ist Langkornreis mit schlanken Körnern, die locker und luftig kochen. Der Reis stammt aus Suriname und eignet sich als Beilage oder als Unterlage für Soßen.
Lies auch unseren Blog (auf Niederländisch) über die verschiedenen Reissorten und ihre Verwendung.
Verwendung und Zubereitung
- Spüle den Reis mehrmals mit kaltem Wasser ab, bis das Wasser klar ist.
- Bringe einen großen Topf Wasser zum Kochen.
- Gib den Reis (und Salz nach Geschmack) dazu und bringe alles zum Kochen. Rühre ab und zu gut um.
- Decke den Topf mit einem Deckel ab und lasse den Reis 10 Minuten kochen.
- Nimm den Topf vom Herd, gieße das Wasser ab und lasse den Reis weitere 10 Minuten mit Deckel auf dem Topf ruhen.
- Lockere den Reis vorsichtig mit einer Gabel auf. Der Reis ist nun servierfertig.
Zutaten
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g |
| Energie | 1483 kJ |
| Fett | 1,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 76,1 g |
| davon Zucker | 0,1 g |
| Ballaststoffe | 0,8 g |
| Eiweiß | 7,9 g |
| Salz | 0 g |
