Beschreibung
Über dieses Produkt
X.O. Galangal Root ist getrocknete Galgantwurzel aus Thailand. Galgant ist eine aromatische Wurzel, die in vielen asiatischen Gerichten verwendet wird.
Verwendung und Zubereitung
Verwende die getrocknete Galgantwurzel in Suppen, Currys, Eintöpfen und Marinaden. Durch das Trocknen ist der Geschmack konzentriert, daher genügt schon eine kleine Menge.