Omschrijving
Over dit product
Itamae Hon Mirin is een Japanse zoete kookwijn, gemaakt van rijst. Mirin bestaat voor 40-50% uit suiker. Deze variant heeft een alcoholgehalte van 14% en bevat 0% zout.
Gebruik en bereiding
Gebruik de mirin bij het koken of in marinades, bijvoorbeeld voor teriyaki of yakitori. Niet geschikt als drank.
Ingrediënten
Voedingswaarden
| Voedingswaarde | per 100 g |
| Energie | 1169 kJ / 277 kcal |
| Vet | < 0,06 g |
| waarvan verzadigd | 0 g |
| Koolhydraten | 49,6 g |
| waarvan suikers | 35,6 g |
| Vezels | 0 g |
| Eiwitten | < 0,6 g |
| Zout | 0 g |
