Omschrijving
Over dit product
Viet Huong Three Crabs Brand Fish Sauce is een vissaus van Viet Huong uit Vietnam. De saus is gemaakt met ansjovis en zeezout. De ansjovis wordt enkele maanden in vaten gefermenteerd. Dat geeft een hartige, umamirijke saus. De naam verwijst naar de drie krabben op het etiket van de fles.
Gebruik en bereiding
Vissaus is een basisingrediënt in de Vietnamese keuken. Gebruik de saus om gerechten hartig op smaak te brengen, bijvoorbeeld in marinades, soepen, roerbakgerechten of dipsauzen.
Ingrediënten
Allergenen
- Bevat
- Vis
Voedingswaarden
| Voedingswaarde | per 100 g |
| Energie | 417 kJ / 98 kcal |
| Vet | 0,6 g |
| waarvan verzadigd | 0 g |
| Koolhydraten | 8,6 g |
| waarvan suikers | 8,6 g |
| Vezels | 0 g |
| Eiwitten | 14 g |
| Zout | 21,9 g |
