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Komijnzaad, 105 gr

Ganze Kreuzkümmelsamen

4, 45

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Komijnzaad, 105 gr

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Ganze Kreuzkümmelsamen

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Ganze Kreuzkümmelsamen mit erdigem, nussigem Geschmack, geeignet für Currys, Eintöpfe und Reisgerichte.

Über dieses Produkt

Tjins Toko Komijnzaad Heel (ganzer Kreuzkümmel) besteht aus ganzen Kreuzkümmelsamen mit einem erdigen, nussigen Geschmack.

Verwendung und Zubereitung

Verwende die Kreuzkümmelsamen, um Currys, Eintöpfe und Reisgerichte zu würzen. Für mehr Aroma kannst du die Samen in einem Mörser mahlen.

Kreuzkümmelsamen 100%

Andere Arten

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Was essen wir heute?

Schaal jeera rice met losse basmatikorrels, komijnzaad, een laurierblad en verse koriander.

Bijgerecht

India

Makkelijk

Noord-India

Rijst

Jeera-Reis – Basmatireis mit Ghee und gerösteten Kreuzkümmelsamen

timer 25 min

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Kom dal tadka met gele toor dal, een laagje ghee met komijnzaad en knoflook, verse koriander en een partje citroen.

Hoofdgerecht

India

Makkelijk

Noord-India

Vegetarisch

Dal Tadka – gelbes Toor-Dal mit einer Tadka aus Ghee, Kreuzkümmel und Knoblauch

timer 60 Min.

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Stalen kommetje komkommer-raita met geraspte komkommer, munt en een snufje geroosterde komijn en chilipoeder.

Bijgerecht

India

Makkelijk

Vegetarisch

Gurken-Raita - kühler Joghurt mit geröstetem Kreuzkümmel und Minze

timer 10 Minuten

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Stalen schaal aloo gobi met gele bloemkoolroosjes en aardappelblokjes, komijnzaad, gemberreepjes en verse koriander.

Bijgerecht

India

Makkelijk

Punjab

Vegetarisch

Aloo gobi - trocken geschmortes Kartoffel-Blumenkohl-Gemisch mit Kreuzkümmel und Kurkuma

timer 35 min

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Kom moong dal khichdi met een klontje ghee, met yoghurt, mixed pickle en een papad ernaast.

Hoofdgerecht

India

Makkelijk

Noord-India

Vegetarisch

Moong Dal Khichdi – Reis und gelbe Mungobohnen, sanft gegart mit Ghee und Kreuzkümmel

timer 45 Min.

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Schaal chana masala met donkere kikkererwten in een dikke tomatensaus, gegarneerd met reepjes gember en verse koriander.

Hoofdgerecht

India

Makkelijk

Punjab

Vegetarisch

Chana masala – Punjabi-Kichererbsen in einer würzigen Sauce aus Zwiebeln und Tomaten

timer 110 min

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