SON-PREMIUM-FISH-SAUCE-250ML

Son Premium Fish Sauce

6, 25
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Son Premium Fish Sauce

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Vietnamesische Fischsauce aus Sardellen und Meersalz, ein Jahr fermentiert für einen vollen Umami-Geschmack.

Beschreibung

Über dieses Produkt

Son Premium Fish Sauce ist eine Fischsauce aus Vietnam, hergestellt aus Sardellen und Meersalz. Sie wird nach einem traditionellen Rezept zubereitet und fermentiert ein Jahr lang. Das ergibt einen tiefen, vollen Umami-Geschmack. Es sind weder Glutamat noch andere Zusatzstoffe enthalten. Son stellt diese Sauce seit 1951 her und erhielt dafür den Premium Fish Sauce Award 2020 und Europe's Best Traditional Fish Sauce 2021.

Verwendung und Zubereitung

Verwende die Fischsauce in Suppen, Marinaden, Currys und zu Reisgerichten. Schon eine kleine Menge verleiht deinem Gericht eine salzige Tiefe.

Zutaten

Sardellen (Stolephorus commersonnii)(70%), Meersalz.

Allergene
Enthält
Fisch
Merkmale
verified
eco
  • Halal
  • Glutenvrij

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