Beschreibung
Über dieses Produkt
TRS Turmeric Powder ist gemahlene Kurkuma aus Indien. Kurkuma wird auch Turmeric, Haldi, Koenjit oder Gelbwurz genannt. Das Pulver gibt Gerichten eine gelbe Farbe und einen leicht bitteren Geschmack.
Verwendung und Zubereitung
Kurkuma wird vor allem in der indischen und indonesischen Küche verwendet. Verwende das Pulver in Currys, Reis, Suppen und Gemüsegerichten.
Zutaten
Nährwerte
| Pro | 100g |
| Energie | |
| Fett | |
| davon gesättigte Fettsäuren | |
| Transfettsäuren | |
| Kohlenhydrate | |
| davon Zucker | |
| Ballaststoffe | |
| Eiweiß | |
| Salz | |
