Blik en pot: lang houdbaar, meteen bruikbaar, en vaak het verschil tussen wel of niet koken op een drukke avond. Onder deze categorie vallen groente in blik, bonen in blik, fruit op siroop, soep in blik, kant-en-klaarmaaltijden, hotpot- en ramenbasis, ingemaakte en gefermenteerde groente, tofu en vleesvervangers, bouillon, fond en jus, pepers en chili in blik en visconserven.

Wat je hiermee kunt

Bamboescheuten, waterkastanjes en babymais uit blik gaan rechtstreeks in de wok. Longan, lychee en jackfruit op siroop zijn dessert of de basis voor een drankje. Chipotle in adobo en hele jalapeños geven een Mexicaans gerecht in één keer rook en hitte. En een hotpotbasis is een kant-en-klare soepbodem waarin je zelf vlees, vis en groente gaart.

Kant-en-klaar

De maaltijden waar je alleen water, een pan of een microgolf voor nodig hebt staan nu ook in deze categorie: Koreaanse tteokbokki-kits van Cook-Tok, Kraft mac & cheese, de Louisiana-rijstmixen van Zatarain's, Mexicaanse cochinita pibil van Itacate en Schotse haggis in blik. Dat hoort hier, naast de soep en de conserven, en niet bij het ontbijt.

Na openen

Wat je niet opmaakt hoort overgeschept in een afgesloten bak in de koelkast, niet in het open blik: kokosmelk en tomaat worden zuur in metaal. Ingemaakte en gefermenteerde groente kan na openen wel weken mee, zolang het product onder het vocht blijft staan.

Merken in deze categorie: Aroy-D, Calnort, Asian Home Gourmet, Banchandanji, Nature’s Charm, America’s Finest, Carey, Ambition, Bao Long, Cook-Tok, Kraft, Zatarain's en Golden Lion.

Bijgewerkt: november 2026