Keukengereedschap en servies uit de wereldkeuken — cadeaus die iemand zelf niet gauw koopt maar wel gebruikt.

Stomen

De bamboe stomer in verschillende maten: twee etages op een wok met kokend water, en je stoomt dim sum, vis en groente tegelijk op twee niveaus. Bamboe neemt condens op, dus er druppelt niets terug op het eten — dat is het voordeel boven metaal. Leg bakpapier of koolblad onder het eten zodat het niet vastplakt, en spoel de stomer na gebruik alleen met water, zonder zeep.

Mexicaans

De tortillapers van Estrella in gietijzer en in de premium 19 cm-uitvoering: masa in een bolletje, tussen twee stukken plastic, één keer aandrukken. Met de hand uitrollen lukt niet goed. Daarbij de aluminium citruspers in twee maten — die van een halve limoen of sinaasappel het laatste restje haalt, en hij is sterker dan de knijpertjes van kunststof.

Japans

EDO Japan maakt theesets van 500 en 600 ml en ramenbowl-sets van 22 cm, in blauw en met bloemmotief. Een ramenkom moet breed en diep genoeg zijn voor de bouillon én de toppings; 22 cm is de maat die in Japan standaard is.

Zie ook servies en kookgerei en food boxen.

Bijgewerkt: november 2026