Buy Matcha | Japanese Green Tea Powder | Tjin's Toko – Page 2

41 items

Shop per categorie

Bekijk onze categorieën

Alles bekijken arrow_forward

Drinking (Japan)

Japanese Mayonnaise & Dressings

Beer & Sake (Japan)

Non-Food (Japan)

Japanese Vinegar, Mirin & Cooking Sake

Vinegar & mirin

Non-Food (Japan)

Soy sauce (Japan)

Miso & Broth (Japan)

Noodles (Japan)

Seaweed (Japan)

Noodle dishes

Indiase maaltijd van bovenaf met een stalen thali met dal, chana masala, basmatirijst, roti, raita en pickle, naast een open masala dabba.

Indian cuisine 101: how to cook Indian food at home

mode_heat

Zes kommetjes met droge toor dal, chana dal, moong, gele mungdal, rode linzen en kidneybonen, met een kom dal tadka in de hoek.

Dal and lentils: types, soaking, cooking and tadka explained

mode_heat

Flesjes amberkleurige vissaus met een schaaltje nuoc cham met knoflook en peper, gembersaus, limoen en ansjovisjes.

Fish sauce 101: choosing nuoc mam and making Vietnamese dipping sauces

mode_heat

Rijstvellen met een schaal water, verse goi cuon met garnalen en munt, gefrituurde cha gio en schaaltjes nuoc cham en pindasaus.

Rice paper and spring rolls: goi cuon, cha gio and the right dipping sauce

mode_heat

Vietnamese maaltijd van bovenaf met pho, verse loempia's, banh mi, een bord verse kruiden met limoen en een schaaltje nuoc cham.

Vietnamese cuisine 101: how to cook Vietnamese food at home

mode_heat

Kom pho met platte rijstnoedels en rundvlees naast een kom bún met gegrilde varkensschouder, met steranijs, kaneel en verse kruiden.

Pho and bun: rice noodles, broth and spices explained

mode_heat

Phin-filter die koffie druppelt op gecondenseerde melk, een glas ijskoffie, een kommetje koffiebonen en een open blikje gecondenseerde melk.

Vietnamese coffee: beans, phin and condensed milk

mode_heat

Vijf kommen Thaise curry, groen, rood, geel, massaman en panang, elk met een schaaltje currypasta ervoor en kokosmelk en rijst.

Thai curry explained: green, red, yellow, massaman and panang

mode_heat

Flesjes en schaaltjes vissaus, oestersaus, sojasaus en chilisauzen met tamarinde, garnalenpasta, palmsuiker en een pan pad thai.

Thai sauces: which bottle do you use for what?

mode_heat

Thaise basis van bovenaf: vijzel met pepers en knoflook, citroengras, laos, djeroekblad, basilicum, limoen en vissaus naast groene curry en khao pad.

Thai cuisine 101: how to cook Thai food at home

mode_heat

Matcha is a finely ground green tea with an intense green color and a slightly bitter, umami-rich flavor. Originating in Japan and traditionally used in tea ceremonies, but nowadays also popular in lattes, pastries and smoothies.

At Tjin's you will find high quality matcha:

Ceremonial matcha for pure tea
Culinary matcha for baking or cooking
Cans and resealable bags from brands such as Marukyu Koyamaen
Possibly supplemented with accessories such as a bamboo whisk (chasen)

Matcha is packed with antioxidants, rich in caffeine and loved by lovers of refined Japanese flavours.