Omschrijving
Over dit product
Asian Home Gourmet Kimchi Soup is een kruidenpasta voor Kimchi Jigae, een Koreaanse soep met kimchi. De pasta is gemaakt van gefermenteerde chilipepers en groenten en geeft de soep een pittige smaak. Dit product komt uit Zuid-Korea.
Gebruik en bereiding
Voor 2-3 personen heb je nodig: 1 pakje kruidenpasta, 500 ml water, 150 g zeevruchten of reepjes vlees (kip of rund), 100 g Chinese kool of kimchi, 1 kleine ui in stukjes en gehakte lente-uitjes als garnering.
- Breng het water aan de kook. Voeg de ui en de kruidenpasta toe en roer alles goed door elkaar.
- Voeg het vlees en de kool of kimchi toe en breng het geheel weer aan de kook.
- Laat alles zonder deksel op een laag pitje 5 minuten sudderen, tot het gaar is. Garneer en serveer heet.
Ingrediënten
Allergenen
- Bevat
- Soja, Vis, Sesamzaad, Schaaldieren
Voedingswaarden
| Voedingswaarde | per 100 g |
| Energie | 608 kJ |
| Vet | 5,4 g |
| waarvan verzadigd | 1,2 g |
| Koolhydraten | 16 g |
| waarvan suikers | 12 g |
| Vezels | 3,4 g |
| Eiwitten | 6,2 g |
| Zout | 16 g |
