Omschrijving
Over dit product
Asian Home Gourmet Mee Goreng is een kruidenpasta voor mee goreng, gebakken noedels uit de Indonesische keuken. De pasta is gebaseerd op sambal chilli en geeft het gerecht een pittige smaak.
Gebruik en bereiding
Een pakje is genoeg voor 3 personen. Je hebt daarnaast nodig:
- 3 el plantaardige olie
- 1 grote ui, gesneden
- 250 g zeevruchten
- 150 g gedroogde rijstvermicelli of noedels (laten wellen en afgieten) of gekookte spaghetti
- 2 tomaten, in vieren gesneden
- 1-2 roereieren
- slablaadjes als garnering (optioneel)
- Verhit de olie in een pan of wok. Roerbak hierin de ui en de zeevruchten gedurende 2 minuten.
- Voeg de noedels en de kruidenpasta toe en roerbak het geheel gedurende 2 minuten. Schep het mengsel aan één kant van de pan.
- Bak de roereieren aan de andere kant. Meng alles door elkaar. Voeg de stukjes tomaat toe en roerbak alles nog 1 minuut. Serveer heet.
Ingrediënten
Allergenen
- Bevat
- Soja, Gluten, Schaaldieren
Voedingswaarden
| Voedingswaarde | per 100 g |
| Energie | 795 kJ |
| Vet | 11 g |
| waarvan verzadigd | 1,8 g |
| Koolhydraten | 16 g |
| waarvan suikers | 8,3 g |
| Vezels | 5,3 g |
| Eiwitten | 5,3 g |
| Zout | 10,4 g |
