Omschrijving
Over dit product
Asian Home Gourmet Nasi Lemak is een kruidenmix voor Singapore kokosrijst. Nasi lemak is een traditioneel Maleisisch gerecht dat ook in Singapore en Indonesië wordt gegeten. Het is gestoomde kokosrijst die wordt geserveerd met kip, ikan bilis (ansjovis), ei, groenten en sambal.
Gebruik en bereiding
Voor 5 personen heb je nodig: 1 pakje kruidenmix, 500 g ongekookte rijst, 670 ml water en 1 el plantaardige olie. Plakjes komkommer en sambal gebruik je als garnering.
- Meng de rijst met de kruidenmix, het water en de olie in een sauspan.
- Breng het geheel aan de kook en roer het één keer om. Laat het 20 minuten zachtjes koken.
- Laat de rijst 5 minuten staan. Roer om, garneer en serveer warm met gekookte eieren, vis of kip.
Ingrediënten
Allergenen
- Bevat
- Soja
Voedingswaarden
| Voedingswaarde | per 100 g |
| Energie | 1487 kJ |
| Vet | 11 g |
| waarvan verzadigd | 9,3 g |
| Koolhydraten | 62 g |
| waarvan suikers | 27 g |
| Vezels | < 0,5 g |
| Eiwitten | 0,7 g |
| Zout | 18,2 g |
