Omschrijving
Over dit product
Asian Home Gourmet Pineapple Rice is een kruidenmix voor Thaise ananasrijst, een bekend rijstgerecht uit Thailand. Je voegt zelf stukjes ananas toe voor een zoete, sappige smaak. Traditioneel serveer je dit gerecht met rozijnen, noten en draadjesvlees.
Gebruik en bereiding
Recept voor 4 personen. Je hebt nodig: 1 pakje kruidenpasta voor Thaise ananasrijst, 1-2 el plantaardige olie, 3 dun gesneden sjalotten, 250 g gepelde garnalen of vlees, 600 g (3 kopjes) gekookte rijst, 1 blik (454 g) uitgelekte ananas in stukjes, 100 g gemengde groenten en rozijnen, cashewnoten of gehakte koriander als garnering.
- Verhit de olie in een wok op matig vuur en voeg de sjalotten en garnalen toe. Roerbak 2 minuten.
- Voeg de rijst en de kruidenpasta toe en roerbak nog 2 minuten.
- Voeg de groenten en de ananasstukjes toe en roerbak nogmaals 2-3 minuten. Garneer en serveer heet.
Ingrediënten
Allergenen
- Bevat
- Soja, Gluten, Mosterd
Voedingswaarden
| Voedingswaarde | per 100 g |
| Energie | 1487 kJ |
| Vet | 22 g |
| waarvan verzadigd | 3,2 g |
| Koolhydraten | 35 g |
| waarvan suikers | 30 g |
| Vezels | 3,2 g |
| Eiwitten | 4,3 g |
| Zout | 15,3 g |
