Omschrijving
Over dit product
Carey Tomatillos zijn groene tomatillos (Physalis philadelphica), kleine groene vruchten ter grootte van een kleine tomaat. Ze zijn verwant aan de Kaapse kruisbes en worden ook Mexican Tomato of Tomate de Fresadilla genoemd. Ze hebben een licht zure smaak en komen uit Mexico. Dit product is GMO-vrij.
Tomatillos zijn het hoofdingrediënt van salsa verde en een belangrijk ingrediënt in de keuken van Latijns-Amerikaanse landen.
Gebruik en bereiding
Gebruik de tomatillos voor salsa's, chutneys en jam. Ze passen bij een avocadosalsa en bij varkensvlees, en je kunt er een saus voor enchiladas van maken.
Bewaren
- Bewaar op een droge, koele plaats, zonder contact met licht.
- Bewaar na opening in de koelkast.
- Gebruik binnen 3 dagen na opening.
Ingrediënten
Voedingswaarden
| Voedingswaarde | per 100 g |
| Energie | 33 kJ |
| Vet | 0 g |
| waarvan verzadigd | 0 g |
| Koolhydraten | 7 g |
| waarvan suikers | 3 g |
| Eiwitten | 0 g |
| Zout | 0,76 g |
Kenmerken
-
GMO Vrij
