Omschrijving
Over dit product
Golden Turtle Gedroogde Wakame is gedroogd zeewier uit Japan met een umami-smaak. Na het weken behoudt de wakame zijn smaak en textuur.
Gebruik en bereiding
Gebruik de wakame in soepen en salades. Laat het gedroogde zeewier eerst rehydrateren, dan is het klaar voor gebruik. Van nature rijk aan jodium: eet niet meer dan 5 g per dag, want overmatig gebruik kan tot storingen van de schildklier leiden.
Bewaren
Droog bewaren.
Ingrediënten
Voedingswaarden
| Voedingswaarde | per 100 g |
| Energie | 1132 kJ / 270 kcal |
| Vet | 0 g |
| waarvan verzadigd | 0 g |
| Koolhydraten | 44 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Vezels | 0 g |
| Eiwitten | 23 g |
| Zout | 10,7 g |