Omschrijving
Over dit product
Eagle Coin Grass Jelly is gelei gemaakt van het extract van de Mesona chinensis-plant. Het is een Aziatisch dessert- en drankingrediënt met een gladde textuur en een milde, licht zoete smaak. De gelei komt uit China en wordt geleverd in een blik.
Gebruik en bereiding
Traditioneel serveer je de gelei met siroop, ingeblikte vruchten of als onderdeel van andere desserts. Ook in drankjes is hij te gebruiken. De gelei neemt gemakkelijk andere smaken op, waardoor je hem op veel manieren kunt toepassen in de Aziatische keuken.
Ingrediënten
Voedingswaarden
| Voedingswaarde | per 100 g |
| Energie | 50 kJ / 12 kcal |
| Vet | 0 g |
| Koolhydraten | 3 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Eiwitten | 0,1 g |
| Zout | 0,12 g |